Ovenschotels zonder spaghetti saffraan

Ingrediënten Porties : 4 2 courgettes, in plakjes 3 stronken witlof, in stukjes gesneden (zonder harde kern) 300 gr hamblokjes bieslook, naar smaak zout[...]

Gisteren maakte ik twee ovenschotels en daarmee kon ik heel wat bakjes en kommetjes uit de koelkast wegkrijgen. Ze stonden zo gezellig naast elkaar op het[...]

Naar aanleiding van de blog over resten verwerken geef ik hier even een concreet voorbeeld van een snelle ovenschotel. Deze was afgelopen zondag zo goed gelukt[...]

voor 2 personen - 4 grote aardappelen - 1 kleine bloemkool - 2 uien - 3 teentjes knoflook - beetje zout, peper, paprikapoeder, koriander - 1/2 kokosnoot -[...]

voor 4 personen 4 el olie 325 gr reepjes kip- of kalkoenfilet 6 bosuitjes, in ringen 2 rode pepers, fijngesneden 4 el grofgesneden koriander 2 tomaten,[...]

voor 4 personen 600 gram gare linzen, 150 gram gare zilvervliesrijst, 2 uien, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, uitgeperst, 2 rode paprika?s, in blokjes, 1[...]

voor 4 personen 600 gr gare linzen 150 gr gare zilvervliesrijst 2 uien, gesnipperd 2 teentjes knoflook, uitgeperst 2 rode paprika′s, in blokjes 1 theel[...]

voor 4 personen -1 ei -250 gram kabeljauwfilet -2 grote venkelknollen -2 el viskruiden -5 el olijfolie -6 dl droge witte wijn -100 gram kwark -1 dl creme[...]

voor 2 personen - 4 grote aardappelen - 1 kleine bloemkool - 2 uien - 3 teentjes knoflook - beetje zout, peper, paprikapoeder, koriander - 1/2 kokosnoot -[...]

voor 4 personen 4 el olie 325 gr reepjes kip- of kalkoenfilet 6 bosuitjes, in ringen 2 rode pepers, fijngesneden 4 el grofgesneden koriander 2 tomaten,[...]

voor 4 personen 600 gram gare linzen, 150 gram gare zilvervliesrijst, 2 uien, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, uitgeperst, 2 rode paprika?s, in blokjes, 1[...]

voor 4 personen 600 gr gare linzen 150 gr gare zilvervliesrijst 2 uien, gesnipperd 2 teentjes knoflook, uitgeperst 2 rode paprika′s, in blokjes 1 theel[...]

voor 4 personen -1 ei -250 gram kabeljauwfilet -2 grote venkelknollen -2 el viskruiden -5 el olijfolie -6 dl droge witte wijn -100 gram kwark -1 dl creme[...]