Ovenschotels zonder cantharel sambal kaas

Ingrediënten Porties : 6 1 eetlepel boter 1 eetlepel plantaardige olie 1 grote ui, gesneden 1/2 groene paprika, in stukken gesneden 1/2 rode paprika, in[...]

voor 6 personen Voor de ovenschotel (6 personen): 2 rode uien, grof gehakt 1,2 kg aardappelen, in grote blokjes 1 kg lamsvlees, in blokjes 4 el gehakte platte[...]

voor 4 personen 4 sjalotjes 40 g boter of margarine 4 sukadelapjes zout en peper 3 dl rode Bordeaux 1/2 theelepel gedroogde tijm 2 laurierblaadjes 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 1 middelgrote winterwortel, 1 gele paprika, 1/4 rettich, 1 kleine courgette, 1 schaaltje mini tros tomaten, 1 ui, 2 tenen knoflook, 3[...]

voor 2 personen 250 ml witte wijn 1 rode ui, grof gehakt 2 takjes tijm 300 gram koolvisfilet 2 eetlepels olijfolie extra vierge 1 eetlepel peterselie,[...]

voor 4 personen 1 kg vastkokende aardappelen, geschild, in plakjes van 3-4 mm 1 blik tomaatblokjes 150 g boter of margarine 2 grote uien, fijngesneden 1[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 kilo kruimige aardappelen 500 gram zuurkool 3 eetlepels water (of appelsap, appelwijn of witte wijn) 1 dikke plak ham 300 gram[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo aardappels, geschild en in plakjes van 3mm 4 grote courgettes, in plakjes van 3mm 4 middelgrote rode uien, in plakjes van[...]

Ingrediënten Porties : 3 6 worstjes (varkensvlees) 1 grote rode paprika, in stukjes gesneden 1 grote oranje paprika, in stukjes gesneden 1 grote gele[...]

Ingrediënten Porties : 5 2 tenen knoflook, fijngehakt 2 sjalotten, gehakt 120 ml droge witte wijn (bijvoorbeeld Sauvignon Blanc) 120 ml kippenbouillon 1[...]

In het groentepakket van Odin zit deze week een aubergine. In december 2002 heb ik dit recept voor het eerst gemaakt en op mijn oude kooksite geplaatst. Een[...]

Deze schotel kun je met allerlei (restjes) groenten maken. De courgette, sjalotjes en knoflook komen uit eigen moestuin. Voor ongeveer vier flinke porties.[...]

Ingrediënten 6 bosuitjes 200 g aardappels (in blokjes) 300 rode bietjes (gekookt, in grove stukken) 1 appel (in partjes (met schil)) 150 g[...]

voor 2 personen 300 gram biologische kip 2 zoete aardappels Halve rode paprika Halve groene paprika champignons Halve courgette Verse rozemarijn en tijm[...]