Ovenschotels zonder basilicum zalm

Ingrediënten Porties : 12 450 gr penne pasta 6 plakjes spek (of spekblokjes) 100 gr paneermeel 55 gr boter, gesmolten 2 eetlepels gehakte verse[...]

voor 4 personen Champignon mix 400 gram , Gemalen geitenkaas 150 gram, Krieltjes 700 gram, Kookroom 250ml, Vlees/kip 250 gram kan je ook vervangen door meer[...]

voor 2 personen 250 ml witte wijn 1 rode ui, grof gehakt 2 takjes tijm 300 gram koolvisfilet 2 eetlepels olijfolie extra vierge 1 eetlepel peterselie,[...]

voor 4 personen 1 kg vastkokende aardappelen, geschild, in plakjes van 3-4 mm 1 blik tomaatblokjes 150 g boter of margarine 2 grote uien, fijngesneden 1[...]

voor 2 personen 700 g dorade (zeebrasem) 3 aardappels 4 sjalotjes 2 el olijfolie extra vergine 2 teentjes knoflook 1 laurierblad 1 tl tijm 3 trostomaten 2[...]

Een paar dagen geleden zag ik in een Turkse winkel bucatini, een pastasoort die lijkt op een rietje. In Nederland kom je deze soort niet vaak tegen, dus kon ik[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetlepel boter 1 eetlepel plantaardige olie 1 grote ui, gesneden 1/2 groene paprika, in stukken gesneden 1/2 rode paprika, in[...]

voor 4 personen 500 gram kipfilet (kan ook met hamlapjes), 2 uien, 1 groene paprika,bakje champions, 1 blikje tomatenstukjes, 30 gram bloem, 4 dl bouillon van[...]

Ingrediënten Porties : 5 2 tenen knoflook, fijngehakt 2 sjalotten, gehakt 120 ml droge witte wijn (bijvoorbeeld Sauvignon Blanc) 120 ml kippenbouillon 1[...]

Nodig (voor 4 personen): * 1 pak spinazie a la creme * 1 ui * 100 gr. ontbijtspek * 4 ons gehakt, tartaar of en vegetarische variant * margarine * 1 theelepel[...]

Ingrediënten 1 kg aardappel (zak) 800 g witlof 300 g kabeljauwfilet (koelvers) 8 plakjes ontbijtspek (pakje) 2 tenen knoflook 3 el olijfolie 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el plantaardige olie 325 gr gehakte uien 675 gr lamsbout in blokjes gesneden 1 kg aardappels, geschild en in dunne plakjes[...]

voor 4 personen 4 sjalotjes 40 g boter of margarine 4 sukadelapjes zout en peper 3 dl rode Bordeaux 1/2 theelepel gedroogde tijm 2 laurierblaadjes 1 eetlepel[...]