Ei zonder bloemkool balsamico

Ingrediënten Opbrengst: 1 omelet 1 zure appel, zonder klokhuis en in schijfjes (niet schillen) 30 gr boter 1 eetlepel suiker 1 theelepel kaneel 30 ml[...]

Deze chocoladetaart met mascarponecrème is heel eenvoudig! Iedereen kan het in een handomdraai maken. Het is makkelijk, mooi en verrukkelijk! Je moet hem[...]

Zoals ik al in deze blog schreef, is er geen nuttige reden om eieren te vermijden, ze zitten boordevol vitamines, mineralen en eiwitten en zijn dan ook reuze[...]

Ingrediënten 1 liter chocoladeroomijs 1 liter vanilleroomijs 300 g kristalsuiker 75 ml kraanwater 5 eieren 50 g poedersuiker 250 g aardbeien 125 g blauwe[...]

In Calabrië maakte ik van een restje 'nduja dat nog over was van de bonen met Tropea uien een omelet, een soort eggs in purgatory. En het was goed.[...]