Ei zonder haring

Een paar dagen voor Pasen en mijn beide camera’s zijn kapot. Altijd vervelend maar nu wel zeldzaam slecht getimed. Had ik eindelijk een excuus gehad om[...]

Gevulde eieren Gevulde eitjes smaken altijd: Gewoon als hapje of als onderdeel van een koud buffet Met verschillende vullingen is het eitje ook iedere keer een[...]

Ik maak regelmatig dit recept voor een omelet met heel veel ui als bijgerecht bij groente en aardappels. Een vegetarisch alternatief, zodat we niet steeds naar[...]

VOOR VULLING: 1 blikje tonijn in olie, uitgelekt en uit elkaar gevlokt 1 ansjovis, in stukjes 1 kleine ui, fijn 1 teen knoflook, fijn 2 tomaten uit blik met[...]

voor 12 personen Gevulde eieren. Met kruiden. Voor 12 stuks. Kook 6 eieren in circa 7 minuten hard. Spoel ze onder koud water en pel ze. Halveer de eieren en[...]

voor 12 personen 125 gr ansjovis ingelegd in zout 350 gr zwarte olijven, ontpit 150 gr kappertjes, uitgelekt 1-3 el citroensap ca. 2 dl olijfolie zout, peper[...]

voor 4 personen 4 hardgekookte eieren 4 ansjovisfiletjes, fijngehakt 2 eetl mayonaise 1 eetl fijngehakte bieslook 1 eetl fijngehakte peterselie peper en zout[...]