Snacks zonder sint jacobsschelp zalm

Ingrediënten Porties : 8 50 ml olijfolie 1 ui, gesnipperd 1 groene paprika, in blokjes 1 rode paprika, in blokjes 500 gr tomaten, in blokjes zout naar[...]

Voor de empanada`s: 200 gr boter, 550 gr bloem+extra voor het uitrollen, 2 theel zout, 1 dl lauw water, 1 losgeklopt eiwit. Voor de eigenwijze vulling: 400 gr[...]

voor 4 personen 1 kg aardappelen (bv. bintje) 2 eieren 1 fijngesneden knoflookteentje 3 el geraspte pecorino 2 el fijngehakte peterselie peper zout 1 blikje[...]

voor 4 personen 400 g verse schelvis, kabeljauw of koolvis 400 g aardappelen, kruimige 2 dl melk of visbouillon (van een blokje) 2 eieren versgemalen peper en[...]

Voor 30 stuks 250 gr. bloem 180 cc water 2 eieren Gist (gedroogd zakje 7 gr) 50 gr. geraspte kaas (licht belegen) 75 gr. rivierkreeft 25 gr chilisaus (pittig)[...]

voor 4 personen Voor de vulling; 1 bakje rivierkreeftjes van 125 of 150 gram 30 gram boter + een beetje extra om in te bakken 30 gram bloem 1 teentje knoflook[...]

voor 10 personen 1 ui 1 eetl. olijfolie bak & braad van Oil & Vinegar 5 draadjes saffraan van Oil & Vinegar 200 g basmatirijst 350 ml kippenbouillon 3[...]

voor 8 personen 4 eieren 3 eetlepels melk zout versgemalen zwarte peper 2 theelepels kerriepoeder 40 gram boter 75 g prei 1 potje (olijven)tapenade[...]

Ingrediënten: - 2 à 3 blikjes tonijn op olie, uitgelekt (bewaar een beetje olie) - 3 el pijnboompitten, geroosterd - citroenrasp van 1 citroen - handvol[...]

Heel voorzichtig aan komen de zomerse dagen weer in zicht. De temperatuur gaat zoetjes aan een beetje omhoog. Helaas is er wel steeds weer een kleine[...]

voor 4 personen 1000-1500 g stukjes kip, dit kan vleugels zijn, kippenbout, karbonade (geen filet) 2 cm gember, fijn 2 e rijstwijn of droge sherry 2 e[...]

voor 4 personen De vis: 700 gr verse kabeljauw filet ¾ el olijfolie Flinke hand broodkruim ½ el knoflookpoeder Zeezout Witte peper De verse[...]