Snacks zonder shiitake sojasaus

250 gram kabeljauwfilet, 1-1 1/2 el rode currypasta, 1-2 el vissaus (nam pla), 1 ei, 1 el fijngesneden (eventueel Thaise) basilicum, geraspte schil van 1/2[...]

voor 4 personen Voor het brood: 6 sneetjes wittebrood ,6 eetlepels olijfolie,2 teentjes knoflook,1 tomaat voor de tapenade: 125 kappertjes op azijn, 250 gr[...]

voor 5 personen Voor 10 empanadas 1 pakje bladerdeeg (10 blaadjes), 200 gram gehakt, 1 blikje mais en/of doperwtjes, 2 blikjes tomatenketchup, 2 klontjes[...]

voor 4 personen Voor het brood: 6 sneetjes wittebrood ,6 eetlepels olijfolie,2 teentjes knoflook,1 tomaat voor de tapenade: 125 kappertjes op azijn, 250 gr[...]

Stevig wit brood (b.v. ciabatta of pain de campagne), enkele tomaten, knoflook, olijfolie (liefst koudgeperste extra virgine), balsamico azijn, grofgemalen[...]

Bruschetta is geroosterd brood met knoflook, zout en olijfolie. Bruschetta wordt in Toscane als voorgerecht geserveerd. Ingrediënten Stevig spelt[...]

voor 4 personen 4 kippebouten mexicaanse kruidenmix 1 grote rode ui 1 rode paprika ijsbergsla kerstomaatjes grote zak tortillachips jalapenopepers [potje,casa[...]

voor 4 personen 600 gram kipfilet in blokjes 1 rode ui 1 teentje knoflook 10 g verse munt (of ca. 2 tl gedroogde) 8 el olijfolie 4 el citroensap 1 tl[...]

5 tomaten, 3 grote tenen knoflook, 4 takjes basilicum, flinke scheut olijfolie, 7 druppels tabasco, scheutje citroensap, klein scheutje azijn, zwarte gemalen[...]

voor 4 personen VOOR VISKOEKJES: 600 g kabeljauwfilet 15 g verse koriander met stelen of wortel van koriander 1 rode peper, zonder zaden 1/2 t zout 1 ei 2 e[...]

voor 6 personen 2 rolletjes Bladerdeeg voor croissants (bijvoorbeeld kant en klare danarolles). flinterdun gesneden kipfilet. Blauwaderkaas Spekjes[...]

voor 6 personen 250 gram surimi 2 el mayonnaise 1 ei, losgeklopt 1/2 tl tabasco 1 tl worcestershire saus 2 el (1 stengel) bleekselderij, in superfijne blokjes[...]

voor 5 personen Voor 10 empanadas 1 pakje bladerdeeg (10 blaadjes), 200 gram gehakt, 1 blikje mais en/of doperwtjes, 2 blikjes tomatenketchup, 2 klontjes[...]

voor 4 personen 1 stokbrood of (oud)brood 1 teen knoflook extra vierge olijfolie peper en zout (uit molen) 5 rijpe tomaten 1 bosje basilicum witte wijnazijn[...]

voor 4 personen De gemarineerde sjalotringen: 1 sjalot 1⁄2 dl sherryazijn (of rijstazijn) de guacamole: 2 rijpe avocado`s 1⁄2 limoen peper zout[...]

voor 4 personen 1 stokbrood of (oud)brood 1 teen knoflook extra vierge olijfolie peper en zout (uit molen) 5 rijpe tomaten 1 bosje basilicum witte wijnazijn[...]

voor 6 personen 250 gram surimi 2 el mayonnaise 1 ei, losgeklopt 1/2 tl tabasco 1 tl worcestershire saus 2 el (1 stengel) bleekselderij, in superfijne blokjes[...]