Rundvlees zonder tomaat rode wijn zoete aardappel

Ingrediënten Porties : 4 2 el extra vergine olijfolie 450 g magere sudderlappen, zonder vet en in blokjes van 5 cm gesneden 1 grote ui, in stukken[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg runderfilet, in blokjes 1 takje tijm 1 laurierblad 1 takje rozemarijn 1 teentje knoflook plantaardige olie voor de[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr rundergehakt 1 ui, fijngehakt 1 teentje knoflook, gehakt 1 blik tomaten, in stukjes 3 eetlepels tomatenpuree 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 4 80 ml plantaardige olie (bijvoorbeeld zonnebloemolie) 120 ml sojasaus 60 ml citroensap 1 eetlepel mosterd 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 80 gr fijngesneden ui 4 theelepels uitgeperste knoflook 1 theelepel gedroogde oregano 3,5 theelepel[...]

voor 4 personen 250 gr bijgesneden biefstuk 1/2 rode paprika 1/2 groene paprika 4 eetl. bakolie 1+1/2 theel. fijngehakte gember 2 theel. fijngehakte knoflook[...]

voor 6 personen 750 g bieflappen, in blokjes (ik had heerlijke Schotse Hooglander die op de Drentse heide graasde) 1+1/2 t zout 3/4 t zwarte peper bloem voor[...]

voor 4 personen 500 gram (biologische) runderriblappen, in blokjes 1 ui 2 teentjes knoflook 2 eetlepels tomatenpuree 1 kleine courgette 250 gram flespompoen[...]

1 kg.rundvlees 2 tomaten ontvellen in stukken snijden 2 grote uien schillen in stukken snijden 6 tenen knoflook in stukjes hakken 3 kruidnagels 3[...]

voor 4 personen 250 gr bijgesneden biefstuk 1/2 rode paprika 1/2 groene paprika 4 eetl. bakolie 1+1/2 theel. fijngehakte gember 2 theel. fijngehakte knoflook[...]

voor 2 personen 2 grote gedroogde Chinese paddestoelen, 250 gram magere runderlapjes, 1/2 rode paprika, 1/2 rode groene paprika, 1/2 rode paprika, 1/2 bosje[...]

voor 2 personen 2 grote gedroogde Chinese paddestoelen, 250 gram magere runderlapjes, 1/2 rode paprika, 1/2 rode groene paprika, 1/2 rode paprika, 1/2 bosje[...]

voor 4 personen 750 gram runderstoofvlees, in blokjes gesneden 2 uien 50 gram braadboter 1 el bloem 1 blikje tomatenpuree (40 gram) 1 flesje donker Bockbier 2[...]

Na de heerlijke pittige Chinese gestoomde oesters , moest er natuurlijk een minstens zo lekker Chinees hoofdgerecht volgen. Mijn keuze viel dit keer op een[...]

De dag begon gisteren met regen, maar 's-avonds hebben we in de zon van een heerlijk driegangenmenu kunnen genieten. Het hoofdgerecht bestond uit deze[...]