Kaasfondue zonder rozemarijn zuurkool bier

Ingrediënten 300 g Leerdammer kaas 300 g belegen boerenkaas 1 teen knoflook (gehalveerd) 300 ml droge witte wijn (of groentebouillon, van tablet) 2 el[...]

Ingrediënten ½ fles droge witte wijn (a 750 ml) 1 bakje verse roomkaas (bieslook 60+ (125 g)) 1 pakje plakken kaas (Leerdammer, 200 g) 300 g extra[...]

Ingrediënten 200 g gemengde paddestoelen 25 g roomboter 1 teentje knoflook (fijngehakt) 1 tl gedroogde oregano 300 ml droge witte wijn (of[...]

Ingrediënten 400 g Hollandse gatenkaas 500 ml cider (Chevalier de Blanche) 150 g verse roomkaas naturel 150 g geraspte belegen kaas 1 el maizena 50 g[...]

Ingrediënten 600 g belegen kaas ((Leidse komijnekaas), grofgeraspt) 300 ml droge witte wijn 1 teentje knoflook 1 el maizena 3 el jonge jenever (slijter)[...]

Ingrediënten 400 g extra belegen kaas 2 sjalotten (gesnipperd) 125 g kastanjechampignons (in plakjes) 2 el olijfolie 1 el maizena 300 ml droge witte wijn[...]

Ingrediënten 1 groot stokbrood 50 g gepelde walnoten ½ zakje verse bieslook 1 teen knoflook 4 dl droge witte wijn 300 g geraspte Gruyère (kaas[...]

Ingrediënten 2 zakken panklare broccoli (a 300 g) 100 g achterham (vleeswaren) 250 ml droge witte wijn 2 zakjes gemalen jonge kaas (a 150 g) 2 eetlepels[...]