Kaasfondue met melk

voor 4 personen Boter echte 80 grm Bloem 90 grm Groentenbouillon 750 ml Kernheim 150 grm rasp Jonge goudsekaas 300 grm rasp Ui snipper Hamplakken 250 grm[...]

voor 4 personen Boter echte 80 grm Bloem 90 grm Groentenbouillon 750 ml Kernheim 150 grm rasp Jonge goudsekaas 300 grm rasp Ui snipper Hamplakken 250 grm[...]

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

We smelten de kazen ! De Sigi's zijn behoorlijk Kaas-minded. Sinds kort is de Truffelkaas niet aan te slepen. De oude Truffel uit Umbrië doet het goed bij[...]

We smelten de kazen ! De Sigi's zijn behoorlijk Kaas-minded. Sinds kort is de Truffelkaas niet aan te slepen. De oude Truffel uit Umbrië doet het goed bij[...]

voor 6 personen 500 gram kastanje champignons 300 gram roomboter 300 gram bloem (biologisch) 300 gram Kernhem kaas 900 gram Belegen kaas zout, peper en maggi[...]

voor 4 personen 8 deciliter Tomatensap, 4 ons geraspte Boerenbelegen, 4 ons geraspte leerdammer, maizenapapje, knoflook, zout en peper. Hulpmiddelen Diepe[...]