Viskoekjes zonder wortel bloem

Ik heb mijn eigen variant maar deze van Delia zijn vast ook grandioos! Thai Fish Cakes with Cucumber Dipping Sauce Wij aten ze laatst weer bij Bird op de[...]

Het is al een tijdje geleden dat Albert Heijn een nieuw visproduct in het schap legde: zalmgehakt. Op het eerste oog dacht ik "handig" om het al snel daarna[...]

voor 2 personen - Witvis (ik gebruik meestal 2 tongfilets) - Zalm (een diepvriesdoosje) - Een blikje tonijn op water - Citroen - 1 ei - Dille - Beschuit -[...]

voor 4 personen 2 aardappelen 500 gr kabeljauw (zak 750 g, diepvries), ontdooid 1 ui, zeer fijngesnipperd 2 eieren 1 eetlepel grove mosterd 3 eetlepels verse[...]

voor 4 personen Voor de viskoekjes: * 400 gram kabeljauwfilet * 2 lentje-uitjes * 1 tl geraspte gemberwortel * 1 teentje knoflook * 2 el verse koriander *[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst 400 g kabeljauwfilet (diepvries, ontdooid) 70 g yellow curry paste 1 ei 2 el maizena 6 el arachideolie 1 paksoi 4 el[...]

Ingrediënten 2 aardappelen 500 g kabeljauw ((zak 750 g, diepvries), ontdooid) 1 ui (zeer fijngesnipperd) 2 eieren 1 el grove mosterd (potje 200 g) 3 el[...]

Ingrediënten 6 witte boterhammen (zonder korst) 3 bakjes rivierkreeftjes (a 125 g) 3 el mayonaise 1 ei 1 tl Louisiana gold red pepper sauce 1 tl[...]

Vis, we hebben er een beetje een haat-liefde verhouding mee. Deze koekjes vinden we heerlijk maar ook vaak vinden we vis wat tegenvallen. Evert verwoorde het[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 theelepel plantaardige olie (bijvoorbeeld zonnebloemolie) 2 eetlepels fijngehakte rode ui 1 eetlepel fijngehakte groene[...]

voor 6 personen 1 kg schelvis (of een andere vissoort die hier op lijkt zoals b.v. kabeljauw, leng etc.), 4 grote (vastkokende) aardappelen, 1 bosje[...]

voor 4 personen 400 gram geschilde aardappelen,kleingesneden - ongeveer 4 theelepels boter - 100 gram geraspte kaas - 400 gram gare vis [kabeljauw of schelvis[...]

voor 4 personen 1 blikje zalm, restje aardappels ( ongeveer 6), tomaat, selderij (vers of gedroogd), ui, knoflook, ei, zout en peper. Hulpmiddelen Koekenpan,[...]

voor 4 personen 500 gram Kabeljouwfilet. 2 lenteuitjes 3 teentjes knoflook stukje gember 1 spaans pepertje 2 eetlepels Vissaus 1 eetlepel sojasaus 1 eetlepel[...]

voor 8 personen Anderhalve kilo visfilet (b.v.kabeljauw), ? 8 gekookte aardappels, gesnipperde ui, wat peterselie, paneermeel, (zwarte)peper, zout, foelie,[...]