Eendenborstfilet zonder gember melk

Ingrediënten Porties : 4 2 eendenborstfilets (ong. 330 gr per stuk) 1 eetlepel balsamico 1/2 dl rode wijn 50 gr gezouten boter 4 theelepels suiker 4[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eendenborsten 500 ml balsamico azijn 3 eetlepels acacia honing 3 eetlepels sojasaus 12 mandarijntjes, geschild en in vieren[...]

voor 4 personen 4 Eendenborstfilet (zonder vel) van circa 200-220 gram per stuk Olijfolie ½ theelepel zout ¼ theelepel witte peper ½[...]

voor 2 personen 2 Eendenborstfilet van circa 200-250 gram pers tuk 2 eetlepels boter 75 gram sjalotjes, fijngehakt 120 ml kippenbouillon 8 Kersen (mag[...]

Ingrediënten voor 3-4 personen: 2 eendenborstfilets 1 tros grote witte druiven (zonder pit) 2 eetlepels honing 2 dl zoete witte wijn 4 takjes rozemarijn[...]

Ingrediënten 2 eendenborstfilets 1 zakje verse munt (15 g) 1 bakje mediterrane salade (couscous met witte kaas en olijven) (400 g AH) ½ bakje[...]

Ingrediënten 1 zakje gewelde pruimen (250 g) 1 dl armagnac (slijter) 2 eendenborstfilets (a 250 g) (versgemalen) zwarte peper ½ eetlepel olijfolie[...]

Ingrediënten 250 g eendenborstfilets 2 el tijm 3 el boter 150 ml rode port 1 el balsamicoazijn 2 el groene peperkorrels 38 g waterkers (zakje à 75 g)[...]

Ingrediënten 2 eendenborstfilets (a 300 g) gemalen piment 3 stevige appels (Elstar Braeburn) 3 el sherryazijn (of appelazijn) 3 el appelstroop 1 tl verse[...]

Ingrediënten voor 3-4 personen: 2 eendenborstfilets 1 tros grote witte druiven (zonder pit) 2 eetlepels honing 2 dl zoete witte wijn 4 takjes rozemarijn[...]

Onlangs bestelde ik in de aanbieding bij mijn slager een eendenborstfilet. Ik maakte er bloemkoopuree bij en het was echt waanzinnig lekker. Hoewel ik het niet[...]

voor 4 personen * 2 rode bieten * 4 eendenborstfilets * 50 gr boter * peper en zout voor de saus: * 50 gr suiker * 2 dl port * 1 vanillestokje * 4 dl[...]

voor 4 personen 4 eendenborstfilet, 1 ui, boter, 1 stengel selderij, 1 wortel, 1 beetje tijm, zout,zwarte peper, 1dl droge witte wijn, 1/2 dl madeira, schil[...]

voor 4 personen 400 - 500 gr eendeborstfilet, 2 gele paprika`s, 1 sjalotje, 2 teentjes knoflook, beetje boter, beetje paprikapoeder, verse tijm, olijfolie,[...]