Nagerechten & snoepgoed - Met fruit

Nog niet zo lang geleden kreeg ik van Chantal een pakketje met verschillende soorten tofu (en andere lekkernijen). Eerlijk gezegd had ik toen nog nooit tofu[...]

Op een koude avond het diner afsluiten met een heerlijke warme appelcrumble... Geweldig! In plaats van bloem gebruikte ik voor deze crumble een combinatie van[...]

Een verwenontbijtje op de maandagmorgen... gewoon omdat het kan! Met dank aan een lieve vriendin die me tegenwoordig de meest heerlijke recepten doorgeeft...[...]

Naar aanleiding van het interview in In-Fokus, het magazine van Fokuswonen, heb ik dit recept weer even naar voren gehaald. Het werd in november 2012 reeds[...]

De naam zegt het al, een supersimpel toetje. Leuk als je onverwachts gasten aan tafel krijgt en je niet het pak met vla op tafel wilt zetten... Of gewoon op[...]

In de begintijd van mijn blog plaatste ik een recept van een 'supersimpel toetje : warme appel met vanillevla'. Het mag duidelijk zijn dat er in mijn koelkast[...]

Vandaag ben ik 44 geworden dus reden voor een feestelijk nagerecht! Hoewel een 'toetje' vaak niet nodig is na een maaltijd (je zit al vol genoeg), is het soms[...]

Opnieuw een recept van een co-auteur van het kookboek 'Natuurlijk samen koken'. Vandaag is de beurt aan Karin Prummel. Karin is voedingsdeskundige en expert[...]

Een verwenontbijtje op de maandagmorgen... gewoon omdat het kan! Met dank aan een lieve vriendin die me tegenwoordig de meest heerlijke recepten doorgeeft...[...]

Naar aanleiding van het interview in In-Fokus, het magazine van Fokuswonen, heb ik dit recept weer even naar voren gehaald. Het werd in november 2012 reeds[...]

Aanvulling september 2015: Onderstaand recept is nog uit mijn 'suikerrijke, zoutarme tijd'. Het mag duidelijk zijn dat er in mijn koelkast vrijwel nooit meer[...]

Deze monchoutaart is bepaald niet koolhydraatarm.Wel is deze taart verschrikkelijk lekker... Ben je gewend om weinig suiker te gebruiken? Gebruik dan minder[...]

Het grote nadeel van baksels van amandelmeel of andere koolhydraatarme meelsoorten vind ik dat de baksels vaak wat droog en kruimelig worden. Er moet dan[...]