Nagerechten & snoepgoed zonder meloen bleekselderij melk

In the muffins of thursday I used cinnamon, but you can also use this very nice mix of spices. In Holland we eat a lot of speculaas (gingersnaps) in[...]

It’s an old classic in Dutch kitchen: apple cake. Especially made with a Red of Boskoop or a Golden Renet this cake is top. Not too sweet and a soft,[...]

Last week we went on are annual trip to our secret walnut place. It’s quite a trip, for we have to go by train first, me and my sweet love C., then we[...]

Before I physically go on holiday I promised to put this recipe on the blog. My 15 year old loves boterkoek/buttercake and whenever my mother comes over she[...]

I was craving for a cookie today, I definitely needed something sweet. Something quick, something tasty. A cookie that lasts when I take it out, no crumbly[...]

Mijn puberzoon is gisteren 15 geworden! Wat een leeftijd en als alles goed gaat, gaat vanavond zijn liefste wens in vervulling: hij krijgt een hondje van oma[...]

Om in de stemming te blijven en te komen, heb ik gevulde speculaas gebakken. Traditiegetrouw bakt mijn moeder met Sinterklaas gevulde speculaas. Dit jaar zal[...]

Deze week gaan we beginnen aan een interne verbouwing die resulteert in de verhuizing van puberzoon naar de supermooie en zonnige zolderkamer. Een enorme klus,[...]

Hallo allemaal, Vorige week was ik in Gent, de dochter van mijn vriendin had er een expositie. In een oude wasserij, onverwarmd, nat en koud dus. Gelukkig had[...]

Na een lange tijd van weinig inspiratie en zin tot bloggen en delen van recepten vond ik vanmorgen opeens nieuwe zin, die, als ik heel eerlijk ben vooral[...]

Kerst en koekjes. Een vriendin van me bakte, naar IJslandse traditie, kilo’s koekjes voor de kerst, ook al was haar familie in Nederland een heel stuk[...]

Nou, hoe ziet mijn carrot cake eruit?? Super, al zeg ik het zelf en lekker is- ie ook nog eens, alleen wel heel erg zoet door de icing. Die laat ik voortaan[...]

Wat kun je nog meer met worteltjes: Worteltaart!! Vroeger, dat is nog maar 2 jaar geleden, in de tijd dat ik nog gluten at, was ik een fervent bakker. Geen[...]