Nagerechten & snoepgoed zonder sesam gelatine

Deze knapperige én zachte appelcake had ik op Instagram voorbij zien komen en dit was de perfecte gelegenheid hem uit te proberen. Ik twijfelde over het beslag[...]

500g fijne griesmeel(semoule/smida) van de turkse of marokkaanse winkel 250g turkse/griekse yoghurt 250g suiker 1 zakje bakpoeder 50g roomboter 350ml water[...]

voor 4 personen - sweet potato miso mash: 1 kg sweet potato 1-2 el miso 1 tl paperbark smoke oil (optioneel) zout, peper - garlic labne: 1 L volle yoghurt[...]

voor 4 personen 1 vanillestokje 250 ml slagroom 4 eierdooiers (of 2 cups gepasteuriseerd vloeibaar eigeel) 150 g witte basterdsuiker 250 ml volle melk[...]

500g fijne griesmeel(semoule/smida) van de turkse of marokkaanse winkel 250g turkse/griekse yoghurt 250g suiker 1 zakje bakpoeder 50g roomboter 350ml water[...]

voor 6 personen Voor de vulling: 100 gr gehakte walnoten 75 gr rietsuiker 1 1/2 theelepel kaneel 45 gr boter, gesmolten beetje zout Voor de muffins: 210 gr[...]

Ingrediënten 250 g aardbeien 4 el gezouten notenmix met pistaches (bakje 150 g) 500 ml vanilleroomijs 4 el vloeibare honing zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 150 g blanke amandelen (2 bakjes a 100 g) 3 zakjes walnoten (a 50 g) 175 g suiker 1 tl gemalen kaneel 125 g roomboter (gesmolten) 1 pak[...]

"It's a piece of cake", deze cake, of in 't schoon Vlaams "'t is poepsimpel". En dat is het recept voor deze heerlijke cake effectief ook ! Ooit, in een ver[...]

Sinds kort haal ik verse (rauwe) boerenmelk bij een bekende boer in de buurt. Daarvan maak ik zelf yoghurt in de fleecedeken. Het bevalt goed, de yoghurt is[...]

Dit recept komt van mijn van zusje Rianne, ik had het bij haar geproefd en was erg lekker. Dank je wel voor het heerlijke recept! Ik wilde hem zelf maken en[...]

Zooo daar zijn we weer! Terug van weggeweest, heerlijk vakantie gevierd met man en kids in Andalusie, Spanje. Wat is het leven daar toch anders dan[...]

Als je net als ik een slechte ontbijter bent heb je wat meer nodig dan een boterham met kaas om er van te genieten. Meestal eet ik 's morgens overnight oats[...]

For English version recipe scroll down Een aantal jaren geleden heb ik het patentmeel aan de kant gezet en gebruik nu alleen nog maar speltmeel. De cakes zien[...]