Nagerechten & snoepgoed zonder ansjovis champignons

Ik heb het ontzettend druk gehad afgelopen tijd zoals je gemerkt heb. Op het blog gebeurde, helaas, niet veel. En deze post is ook meteen de laatste voorlopig,[...]

Dit jaar heeft de echtgenoot voor de eerste keer wortelen in gemengde kleuren gezaaid met een mooie oogst tot gevolg. In het boekje "Maxi Cuisine" van juni[...]

In totaal zette ik anderhalve kilo groente op tafel. Ik hield mijn hart vast, maar ik kwam met een sterk wapen: gorgonzolasaus. Mijn kinderen worden daar[...]

Door een heel goed pompoen-seizoen zitten we met een aardige voorraad pompoenen. Met een beetje creativiteit kun je pompoen verwerken in heel veel gerechten.[...]

Ingrediënten 40 g roomboter mespuntje zout 50 g zelfrijzend bakmeel 2 eieren ½ el boter of margarine (om in te vetten) 5 el melk 200 g geitenkaas[...]

Voorlopig is het einde van de pompoenvoorraad nog niet in zicht, dus we blijven jullie nog even lastigvallen met pompoenrecepten. Zo'n oneindige voorraad[...]

Dit was een snelle voltreffer. Een rest gare gierst, het allereerste bosje raapstelen uit het Beterbio-pakket en een kwartiertje tijd. Ik maak dit soort[...]

Tip 1. Dit recept levert meer zoetzure bieten dan nodig. Bewaar het restant in de koelkast om bij gegrilde vis te serveren. Je kunt het bietenrecept ook[...]

Ik en rode kool, het is geen "match made in heaven". Ik ga niet zeggen dat ik het absoluut niet lust, maar ik zal het zelden uit mezelf op de menu zetten.[...]

Kippenlever Parfait Een smeerseltje wat niet misstaat bij een kaasplankje, lunch of tapas/pasti Veelzijdig en lekker. Ingredienten 300 gram boter (zachte) 2[...]

Kippenlever Parfait Een smeerseltje wat niet misstaat bij een kaasplankje, lunch of tapas/pasti Veelzijdig en lekker. Ingredienten 300 gram boter (zachte) 2[...]