Nagerechten & snoepgoed zonder olijfolie yoghurt kruidnagel

Rozemarijn wordt eigenlijk vooral in hartige gerechten gebruikt, maar ik had vandaag zin in een klein experiment. En ik moet zeggen, ik vind het best geslaagd.[...]

1 kg kikkererwten 2 uien, gesnipperd 5 teentjes knoflook, fijngehakt 1 bosje peterselie, grof gehakt (een groot bosje!) 1 bosje koriander, grof gehakt 1[...]

Ingrediënten: - 600-750 g doorregen runderlappen - 1 groentebouillonblokje - 2 uien, grof gehakt - 1 klein blikje tomatenpuree - scheut ketjap - 3[...]

Wij eten graag zoveel mogelijk (of moet ik zeggen zo vaak mogelijk) seizoen- en streekproducten. Dat betekent dat wij in de maand december voornamelijk eten:[...]

Wij eten graag zoveel mogelijk (of moet ik zeggen zo vaak mogelijk) seizoen- en streekproducten. Dat betekent dat wij in de maand december voornamelijk eten:[...]

Dit jaar bestelde ik bij de paashaas eitjes met een bruin kleurtje. Dit bruine kleurtje krijg je door de natuurlijke kleurstof van uienschillen. Ik begin al[...]

Bij het woord cake denk ik vooral aan zoet. Maar waarom zou cake altijd zoet moeten smaken? Deze hartige cake van Couscous met prei en geitenkaas smaakt gewoon[...]

Dit jaar bestelde ik bij de paashaas eitjes met een bruin kleurtje. Dit bruine kleurtje krijg je door de natuurlijke kleurstof van uienschillen. Ik begin al[...]

Een weekje verlof kan goed doen. Maar ik moet eerlijk zijn, het zat een beetje overvol... We begonnen met een dagje kookworkshop. Meer dan 25[...]

Het is eigenlijk geen hartige taart, want het heeft geen bodem. Het lijkt een taart omdat er een raster van bladerdeeg over heen ligt. Bereidingstijd: 60[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 plakjes bladerdeeg 250 gram champignons 2 vleestomaten 2 paprika’s 2 grote uien 2 eieren 125 ml slagroom peper en zout, naar[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 kg aardappelen 800 gr gemengde groenten (zoals worteltjes, sperziebonen met wat doperwten) 6-8 uien 500 g cornedbeef[...]

Ingrediënten Porties : 4 2,5 kilo aardappelen, schillen en in blokjes snijden 800 gr groenten (worteltjes, sperziebonen en wat doperwten) 6-8 uien 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 kilo ossenstaart 1 kilo uien 500 gr doperwten 500 gr wortels 100 gr zilveruitjes Deze smaakmakers naar smaak toevoegen[...]

voor 4 personen HET DEEG: -500 g bloem en 30 g gist -1/4 l lauwwarme melk -1 ei -2 th lepels zout -bloem om te bestuiven -boter om in te vetten VOOR DE[...]

voor 4 personen 200 gram ontbijtspek, 2 uien, 2 "lenteuitjes" , 750 gram gare aardappelen, 1 ei, 1 1/2 dl melk, 5 eetlepels bloem, peper. Bereidingswijze Een[...]