Nagerechten & snoepgoed zonder zonnebloemolie lam

Ingrediënten Porties : 2 350 gr witte basmati rijst 60 ml olijfolie 5 teentjes knoflook, fijngehakt 1 rode chilipeper, zonder zaadjes en fijngehakt 2[...]

Ingrediënten Opbrengst : 12 muffins 100 gr gedroogde tomaten 1 ajuin (ui) 3 teentjes knoflook 1 chilipepertje 1 bolletje (125 gr) mozzarella basilicum[...]

Voor ongeveer 12 stuks (gebruik een siliconen muffin/cakevorm voor 12 stuks): 300 gram bloem; 1 zakje bakpoeder of 2 koffielepels; 15 cl. volle melk; 10 cl.[...]

Dit zijn mijn favoriete hartige scones. Het zijn Cheddar scones met in balsamicoazijn gekarameliseerde rode ui en basilicum. Klinkt dat niet lekker? Wat heb[...]

Voor een snelle pesto: 1 bosje verse basilicum; 4 teentjes knoflook; olijfolie; zout. (je maakt de pesto door alle ingredienten fijn te malen in een[...]

Voor ongeveer 12 stuks (gebruik een siliconen muffin/cakevorm voor 12 stuks): 300 gram bloem; 1 zakje bakpoeder of 2 koffielepels; 15 cl. volle melk; 10 cl.[...]

Weer eens wat anders, een hartige cake! Lekker bij soep, op een buffet of bij de borrel. De basis komt uit het kookboek "Zomer" van Yvette van Boven en de[...]

Vandaag weer een klusdag! De nieuwe tegelvloer in de keuken. Mijn vader arriveerde rond de klok van 08.15 uur met pruimen uit de tuin van hun Belgische[...]

Ingrediënten 3 el sesamzaad (bakje 100 g) 1/2 potje semi-zongedroogde tomaten ((a 295 ml), uitgelekt) 3 eieren 170 ml olijfolie 2 zakjes bosui ((a 3[...]

Ingrediënten: - 140 g boter, op kamertemperatuur - 2 eieren, losgeklopt - 65 g vers broodkruim - 80 g gemalen amandelen - 2 tenen knoflook, fijngehakt - 100 g[...]

Oftewel Aardappelmuffins! Gekookte aardappelen op je bord. In Nederland eten we veel aardappelen met z'n allen. Vaak gekookt of gebakken in de frituurpan. Voor[...]

Vonden jullie het voetbal zaterdagavond ook zo spannend? Ik bedacht me dat ze voor zo'n wedstrijd net zo'n bordje moeten laten zien als bij sommige attracties[...]

Uit mijn Larousse boek voor de ijsmachine maakte ik dit gerecht. Tomatenijs met basilicum en mozarella. Wat moest ik daar van verwachten? Ik probeerde het[...]

voor 4 personen Voor de cake : * 200 g bloem * 80 gram maisbloem * 1 zakje bakpoeder * 1 ei * 25 cl melk * 300 gr feta of zachte geitenkaas - Voor de[...]

-300 gram bloem-6 eieren-2 dl droge witte wijn-2 dl olijfolie-250 gram geraspte Mimolette of harde brokkelkaas-200 gram gepelde pistachenootjes-100 gram in[...]