Nagerechten & snoepgoed zonder melk

Deze tulband smaakt lekker fris met de bosbessen en de rode bessen, maar iedere bessenmengeling is goed en je kan ze diepgevroren of vers gebruiken. Dit heb je[...]

Dat frambozen en chocolade een geslaagde combinatie is dat wist ik al. Maar deze twee samen met karamel, dat wilde ik wel eens testen. dit is een taartje voor[...]

Onze rabarberstruik heeft ondertussen zo een omvang gekregen dat het zonde zou zijn als ik er nu niets mee zou doen. Hoog tijd dus om wat mousse te maken maar[...]

Deze speculaas is een Limburgs streekgerecht uit, hoe kan het ook anders, Hasselt . Waar andere speculaas hard is heeft deze soort een eerder zachte binnenkern[...]

Dat frambozen en chocolade een geslaagde combinatie is dat wist ik al. Maar deze twee samen met karamel, dat wilde ik wel eens testen. dit is een taartje voor[...]

Gisteren was dit blogvrouwtje jarig en daar hoorde een taart traktatie bij. Het recept voor deze citroentaart vond ik bij onze TV-kok Jeroen Meus. Het[...]

Deze week kwam het bakken van muffins ter sprake en dat bracht me op het idee om er aan te beginnen. Het werden muffins met (diepvries) frambozen afgewerkt met[...]

Waarom deze taart die naam heeft gekregen is me een raadsel. In ieder geval is ze lekker smeuïg. Het is weer een gebak met appel geworden maar er zijn nog[...]

Macarons vind je in alle kleuren en smaken en ik vind ze heel lekker. Ze moeten aan de buitenkant lichtjes krokant zijn en vanbinnen toch nog zacht. Ik durf ze[...]

Deze tulband smaakt lekker fris met de bosbessen en de rode bessen, maar iedere bessenmengeling is goed en je kan ze diepgevroren of vers gebruiken. Dit heb je[...]

Deze week zal er heel wat gebakken worden ten huize creaymme want: ten eerste : er is er vandaag eentje jarig. Ja, dit blogvrouwtje nog wel. Dus bakte ik[...]

Een wortelcake bakken stond al een tijdje op mijn te-bakken-lijstje. In de nieuwe uitgave van kvlv " Aan de kook" vond ik het recept. Het is heel gemakkelijk[...]

Dit jaar heeft de echtgenoot voor de eerste keer wortelen in gemengde kleuren gezaaid met een mooie oogst tot gevolg. In het boekje "Maxi Cuisine" van juni[...]

Chocolade met rode biet samen in een cake, dat wilde ik wel eens proberen. En ik moet zeggen, het is voor herhaling vatbaar. De cake smaakt intens naar[...]

Appeltaart en herfst, ze horen bij elkaar. Dit heb je nodig voor een taartvorm van 26 cm: 225 g + extra bloem 100 g + 3 el suiker 125 g koude boter + extra[...]

Dit jaar bestelde ik bij de paashaas eitjes met een bruin kleurtje. Dit bruine kleurtje krijg je door de natuurlijke kleurstof van uienschillen. Ik begin al[...]