Nagerechten & snoepgoed zonder champagne

Ingrediënten Porties : 4 4 appels (jonagold of goudreinet) 2 eetlepels suiker 4 eetlepels aalbessengelei 3 eieren 100 gr biscuit, verkruimeld 25 gr boter[...]

voor 12 personen 75 ml Becel Voor koken, (roer)bakken en braden + extra om in te vetten bloem voor bestuiven 80 g suiker 2 eieren 75 g bloem 75 g volkorenmeel[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el gelatinepoeder 450 g aardbeien 25 g poedersuiker 500 g magere biogarde-yoghurt Frambozen-bessensaus 125 g rode aalbessen of[...]

Ingrediënten Porties : 4 Paar trossen aalbessen, gerist Suiker, naar smaak Pak vanillevla 4 plakjes cake, in blokjes gesneden Slagroom Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 9 500 ml slagroom 500 ml volle yoghurt 500 ml zure room (of blue band finesse®) 180 gr suiker 10 gr gelatine (6 blaadjes) 1 bakje[...]

voor 10 personen Biscuitbeslag: 6 eidooiers; 80 g suiker; 3 eetlepels citroensap; mespuntje zout; 3 eiwitten; 20 g maiszetmeel; 60 g bloem Vulling: potje[...]

Jááá, het is weer die tijd van het jaar. De Grote Bakdag, ook wel bekend als mijn verjaardag , zet mij dit jaar op eigen initiatief flink aan het werk met een[...]

Ingrediënten: 6 eiwitten 4 theelepels witte azijn 4 theelepels maïzena 300 gram fijne suiker 1 of 2 theelepels citroen essence Voor de garnering:[...]

Ingrediënten: 6 eiwitten 4 theelepels witte azijn 4 theelepels maïzena 300 gram fijne suiker 1 of 2 theelepels citroen essence Voor de garnering:[...]

voor 10 personen Biscuitbeslag: 6 eidooiers; 80 g suiker; 3 eetlepels citroensap; mespuntje zout; 3 eiwitten; 20 g maiszetmeel; 60 g bloem Vulling: potje[...]

Een trifle is een klassiek Engels dessert, je kan er eindeloos mee variëren en er je eigen touch aan geven. Met Kerst heb ik er een gemaakt in een grote glazen[...]

Een trifle is toch een feestje op je bord? Het gerecht komt oorspronkelijk uit de Engelse keuken. In traditionele recepten vind je onderop een laag cake,[...]

Een tijdje terug vond ik op de blog Zoetrecepten (daar moet je écht eens een kijkje nemen, maar hou wel een servet bij de hand om je kwijl af te vegen ;-)) een[...]

Tijdens de workshop van Annabel Langbein maakten we een makkelijk maar o zo lekker toetje met kruisbessen. Ik bedacht dat dit ook heel goed zou moeten kunnen[...]

Ingrediënten Porties : 10 250 g bosvruchten uit de diepvries (aardbeien, frambozen en aalbessen) 150 g cranberry's 250 g kwark 85 g suiker 1 theel.[...]