Nagerechten & snoepgoed zonder rucola

Gisteren hebben Monique, van Sanalifestyle , en ik alweer de tweede workshop gegeven in onze nieuwe reeks kookworkshops. We hadden, net als de vorige keer, een[...]

voor 2 personen 75 g aardbeien, in kleine stukjes, 1 tl suiker, 1 tl citroensap, stuk mango (over van de chutney), 1 blaadje witte gelatine, 1 dl slagroom,[...]

Wij eten graag zoveel mogelijk (of moet ik zeggen zo vaak mogelijk) seizoen- en streekproducten. Dat betekent dat wij in de maand december voornamelijk eten:[...]

voor 4 personen 3 grote eieren, op kamertemperatuur 150 gr fijne suiker 3 eetlepels citroensap 1 theelepel maïzena 1 zakje ongezouten pistachenootjes,[...]

voor 8 personen Voor de bodem: 1 pak bastognekoeken; 100 g boter/margarine. Voor de vulling: 4 blaadjes gelatine; 175 ml melk; 2 zakjes vanillesuiker; 160[...]

voor 8 personen Ingrediënten 1 sinaasappel, geperst 225 g bruine basterdsuiker 1 limoen, schil geraspt, sap geperst 2 mango`s 4 eiwitten van heel verse[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 eiwitten 120 gram suiker (fijne witte basterd) 1 mango 1 citroen, uitgeperst 150 ml soja yoghurt Rood fruit Bereidingswijze[...]

voor 4 personen 3 blaadjes witte gelatine - 2 blaadjes rode gelatine - 3 grote rijpe mangos - 1 dl water - 75 gr suiker - zout, peper - 1 dl citroenjenever -[...]

voor 4 personen 1 rijpe mango 4 eetlepels abrikozenjam 1 eetlepel citroensap 2 eetlepels abrikozenlikeur (niet noodzakelijk maar wel lekker) 2 zakjes[...]

voor 4 personen 1 beker citroensorbetijs (bv. AH) 1 pakje mango uit de diepvries (AH in blokjes) 4-5 stemgemberbolletjes 1 chilipepermolen 5 el suiker 1 hand[...]

Ingrediënten 4 eiwitten 120 gram suiker (fijne witte basterd) soja yoghurt Mango Rood fruit Bereidingswijze De pavlova maak je als volgt; Zet de oven op[...]

Ingrediënten Porties : 12 Bodem 170 gr zachte boter 60 gr poedersuiker 190 gr bloem Vulling 275 gr witte chocolade van goede kwaliteit, in stukjes 60 ml[...]

Ingrediënten Porties : 20 250 gr witte bloem 2 theelepels kaneelpoeder 2 theelepels baksoda 1/2 theelepel zout 250 gr basterdsuiker 2 eieren 175 ml[...]

voor 4 personen 3 grote eieren, op kamertemperatuur 150 gr fijne suiker 3 eetlepels citroensap 1 theelepel maïzena 1 zakje ongezouten pistachenootjes,[...]

voor 5 personen 2 blaadjes witte gelatine 2 blikjes mangoschijven 1 eetlepel citroensap 1 eetlepel suiker 150 ml. Slagroom 150 ml. Griekse yoghurt (of 300 ml[...]

voor 8 personen Ingrediënten 1 sinaasappel, geperst 225 g bruine basterdsuiker 1 limoen, schil geraspt, sap geperst 2 mango`s 4 eiwitten van heel verse[...]

Deze sorbet heb ik gevonden in een Jamie magazine, een 18+ sorbet. Leek mij poepsimpel te maken, dus veel aanmoediging had ik niet nodig om mijn laatste[...]