Nagerechten & snoepgoed zonder banaan

Zoals beloofd heb ik dit weekend een heerlijke Raw Chocolate Pie ontwikkeld, in het kader van het Valentijnsweekend. Ik vond de aanloop heel spannend, maar[...]

Toen ik enkele weken geleden voor het eerst granita maakte wist kmeteen dat ikdar verder mee zou experimenteren. Toen was het granaatappelgranita en nu liet ik[...]

De granaatappel, alweer zo'n superfood van moeder natuur. Eet ze vers want de (supermarkt)sapjes met granaatappel(smaak) bevatten heel veel suikers. Verse[...]

Ingrediënten 1 bekertje slagroom (125 ml) 4 el tropische fruitdrank (bv. Taksi) 1 pavlova (kant-en-klaar) 1 bakje fruitsalade (mango en ananas en[...]

Ingrediënten ½ liter roomijs (vanille) 250 ml slagroom 1 eetlepel suiker 2 granaatappels 100 g naturel schuimpjes (grofverkruimeld) zet alles op[...]

Ingrediënten 1 el sesamzaadjes 1 rijpe handpeer 1 beker Griekse yoghurt 0% (500 ml) 1 bakje granaatappelpitjes (120 g) 1 tl vloeibare honing zet alles op[...]

Ingrediënten 250 g boter (op kamertemperatuur) 125 g suiker 1 zakje vanillesuiker 2 eieren (op kamerteperatuur) 125 g zelfrijzend bakmeel 3 el halfvolle[...]

Ingrediënten 2 el pistachenoten (bakje 95 g) 4 ijshoorntjes (pak 10 stuks) 4 bollen yoghurtijs (bak 500 ml) granaatappelpitjes (bakje 120 g) 4 tl[...]

Raïbi Jamila , we all grow up with in Morocco! Een heerlijk granaatappel yoghurtdrank! Hij is ook te verkrijgen in Nederland onder de naam Raïbi Jamil . Raïbi[...]

Dochter Zus mocht met de trein mee naar de Turkse winkel (die we gemakshalve zo noemen, maar volgens mij is de eigenaar een Egyptenaar) in de grote stad. Ze[...]

Mijn schoonmoeder had het idee op gevat om een avondje Italiaans voor ons te gaan koken. Dus had ik aangeboden om voor het dessert te zorgen. Na een heerlijke[...]

Zelf ben ik niet zo'n fan van watermeloen, tenminste, ik zou het zelf niet kopen, maar mijn jongste dochter wilde graag dat ik watermeloen meenam en wanneer[...]

Ik vond het recept van "pomegranate white wine panna cotta" op de blog van Pastry Affair en het sprak mij meteen aan. Maar toen bedacht ik dat ik al een panna[...]

Ingrediënten Porties : 10 8 eiwitten snufje zout 500 gram suiker 2 theelepels witte -wijnazijn 1 doosje frambozen 1 granaatappel 6 dl slagroom 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 granaatappel, alleen de zaden 12 eetlepels Griekse yoghurt 2 rijpe mango's, geschild en in blokjes gesneden 4 eetlepels honing[...]

voor 4 personen 2 eierdooiers 1 ½ el suiker 4 druppels vanille extract 200 gram mascarpone kaneelpoeder 1 el cognac of grappa Harde (Italiaanse)[...]

De kerstdagen zijn weer voorbij, nu nog even oud en nieuw afdouwen en we kunnen weer met het normale leventje verder gaan. Nou zo erg is het niet hoor, bij ons[...]