Nagerechten & snoepgoed zonder sjalot

Gisteren hebben Monique, van Sanalifestyle , en ik alweer de tweede workshop gegeven in onze nieuwe reeks kookworkshops. We hadden, net als de vorige keer, een[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 babka cake 20 gr boter, om de bakvorm in te vetten 3 eetlepels paneermeel (ongekruid) 150 gr bloem 100 gr aardappelzetmeel 2[...]

(Post in english? Please scroll down) Wie is Margreet zul je vragen...eerlijk gezegd heb ik geen idee. Ik vond het volgende recept op de achterkant van een[...]

(Post in English? Please scroll down) Pas kreeg ik bezoek van een hele lieve vriendin en die wilde ik natuurlijk wat lekkers voorzetten. Nou wist ik dat ze[...]

Dit snelle en superlekkere toetje maakte ik een tijdje geleden voor het eerst. Mijn dochter had ons uitgenodigd om te komen eten in haar nieuwe huis. Ze zat[...]

Ingrediënten Porties : 20 Taartbodem 250 gr margarine 220 gr suiker 5 eieren 375 gr bloem 2 theelepels bakpoeder Vulling 1 kilo kwark, geprakt 250 gr[...]

Bloemkool is nooit mijn favoriete groente geweest. Vooral gekookte bloemkool vind ik niet te pruimen. Mijn repertoire beperkt zich dan ook tot heerlijke curry[...]

Voor de verjaardag van ons nichtje maak ik haar verjaardagstaart, taart voor volwassenen en cakejes op om school uit te delen. Het is een karwei, maar wel leuk[...]

Een trifle is een nagerecht uit de Engelse keuken. Dit gerecht bestaat uit meerdere lagen, geserveerd in een glazen kom/schaal (of in een glas). De onderste[...]

Vandaag hebben we fish cakes gegeten. Ik heb ze al vaak voorbij zien komen op Engelse kookprogramma's en uiteindelijk maar eens gemaakt. Jammer dat ik ze niet[...]

Het beste van tweewerelden: de vulling van oer-Hollandse rijstepap krijgt een oosters accent met kokos, gember en limoen. Verrukkelijk met een saus van[...]

Ingrediënten 90 g amandelschaafsel 1 citroen 800 g roomkaas 350 g suiker 3 eieren 2 vanillestokjes 4 sinaasappels 1 eetlepel aardappelzetmeel ½[...]

De eerste keer dat ik salmon cake at kan ik me nog exact herinneren. Een jaar of 10 geleden ergens in een restaurantje aan de westkust van Ierland. Salmon[...]

Een trifle is een nagerecht uit de Engelse keuken. Dit gerecht bestaat uit meerdere lagen, geserveerd in een glazen kom/schaal (of in een glas). De onderste[...]

De weespermop… zo simpel, maar tegelijkertijd zo lekker: een knapperig suikerkorstje van buiten en zacht spijs van binnen. Meer dan amandelen, suiker en[...]

Een hapje & een drankje.... Lekker om rond theetijd (bijv. met Pasen) eens goed uit te pakken! En hapjes te serveren die makkelijk te nuttigen zijn. Een[...]