Nagerechten & snoepgoed zonder haring

Ik heb het ontzettend druk gehad afgelopen tijd zoals je gemerkt heb. Op het blog gebeurde, helaas, niet veel. En deze post is ook meteen de laatste voorlopig,[...]

voor 4 personen 1 roombotercake - 4 eetlepels cocktail amaretto - 3 repen pure chocolade - 3 repen witte chocolade - 1/2 liter halfstijf geklopte slagroom met[...]

Ingrediënten: - 4 eiwitten op kamertemperatuur - 225 g fijne kristalsuiker - 1 theelepel witte wijnazijn - 1 theelepel maïzena - 500 gram aardbeien - 70 gram[...]

voor 4 personen 1 roombotercake - 4 eetlepels cocktail amaretto - 3 repen pure chocolade - 3 repen witte chocolade - 1/2 liter halfstijf geklopte slagroom met[...]

Ingrediënten voor het deeg: - 200 g bloem - 1½ tl bakpoeder - 145 g boter, op kamertemperatuur - 80 g suiker - 65 g lichtbruine basterdsuiker - 1 eidooier[...]

Een makkelijk vooraf te bereiden maar bijzonder dessert is een trifle . Een trifle is eigenlijk niet meer dan een 'taart' met laagjes van meestal cake of koek[...]

Ingrediënten 90 g amandelschaafsel 1 citroen 800 g roomkaas 350 g suiker 3 eieren 2 vanillestokjes 4 sinaasappels 1 eetlepel aardappelzetmeel ½[...]

Ingrediënten 2 vellen filobladerdeeg (diepvries) 1 eetlepel boter (gesmolten) 4 eetlepels poedersuiker 2 eetlepels amandelschaafsel 150 g rode bessen 100[...]

Ingrediënten ½ bakje verse munt (a 15 g) ½ blik halve peren op siroop (a 411 g) 1 handpeer (geschild) 3 el vanillelikeur (fles 0.7 liter,[...]

Ingrediënten 3 eetlepels honing (klaver, niet vloeibaar) 500 ml Griekse yoghurt 25 g ontbijtgranen met honing zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Basboussa of griesmeelcake is een traditioneel oosters theegebak. Deze is heerlijk met een kopje (verse) munt thee. Ingredienten 1 glas= 150 ml 2 glazen[...]

1. De bodem: 150 g amandelen 150 g walnoten 150 g dadels 2 eetl kokosrasp 1 tl koekkruiden 1 tl vanille-extraxt 2 eetl water Hak alle ingredienten fijn in de[...]

"Een lekker fris kwarkdessert met gegrilde grapefruit en warme krokante nootjes" (Matthijs Vrieze) Als we ergens dol op zijn, zijn het wel toetjes. IJs, taart[...]