Nagerechten & snoepgoed zonder cr

Ingrediënten: - 110 g fijne kristalsuiker - 2 sinaasappels, fijngeraspte schil en sap - 5 eieren - 2½ dl slagroom - 1 tl gemalen kardemon - 200 g dadels[...]

Ingrediënten: - 200 g zachte boter - 200 g zelfrijzend bakmeel - 200 g fijne kristalsuiker - 1 tl bakpoeder - 4 grote eieren - ½ -1 tl amandel-extract[...]

Ingrediënten voor de meringue: - 2 grote eiwitten - 300 g lichtbruine basterdsuiker - 30 ml water Ingrediënten voor de cake: - 115 g zachte roomboter[...]

Deze maand is Pauline van "Uit Paulines Keuken" de host van het Foodblogevent. Als thema koos zij "High Tea". Dit is mijn bijdrage; deze héérlijke cake met[...]

Ingrediënten: - 125 g koude boter, in kleine blokjes - 200 g patentbloem - 50 g gemalen amandelen - 2 el lichtbruine basterdsuiker - 2-3 el volle melk Voor de[...]

Ingrediënten voor de taartbodem: - 150 g koude boter, in blokjes - 250 g bloem - 25 g poedersuiker - 1ei - ½ el koud water Voor de vulling: - 100 g[...]

Dit is vandaag mijn 500e post ; toch wel iets om even bij stil te staan. Ik heb dit blog nu 2½ jaar en omdat ik het nog steeds met heel veel plezier doe,[...]

Ingrediënten: - 200 g ontpitte dadels, grof gehakt - 200 ml melk en nog een scheutje - 250 g boter, op kamertemperatuur - 280 g zelfrijzend bakmeel - 200 g[...]

Ingrediënten voor het deeg: - 300 g bloem - 100 g lichtbruine basterdsuiker - mespunt zout - 200 g koude boter, in blokjes - 2 el speculaaskruiden Voor de[...]

Ingrediënten: - 250 g blanke amandelen - 6 eieren, gesplitst - 250 g fijne kristalsuiker - geraspte schil van 1 sinaasappel - geraspte schil van 1 citroen - 4[...]

Ingrediënten voor de bodem: - 225 g bloem - 160 g koude roomboter, in kleine blokjes - 80 g witte basterdsuiker - 1 eigeel (bewaar het eiwit) - een snuf zout[...]

Ingrediënten: - 150 g zachte boter - 100 g kristalsuiker - 125 g poedersuiker - 4 rijpe bananen - 2 eieren - 175 g bloem - 1 tl bakpoeder - ½ tl kaneel -[...]

Ingrediënten: - 120 ml olijfolie + wat extra voor de vorm - 2 grote eieren - 200 g suiker, plus 2 el om te bestrooien - 120 ml sinaasappelsap of droge witte[...]

Ingrediënten: - 150 g amandelspijs - 115 g boter, op kamertemperatuur - 75 g witte basterdsuiker - 1 tl vanille-extract - 1/4 tl zout - 3 eieren op[...]

Ingrediënten: - 50 g gemalen amandelen - 15 g bloem - een flinke snuf zeezout - 100 g fijne kristalsuiker - 2 grote eieren - 3 grote eidooiers - 250 ml[...]

Ingrediënten voor het deeg: - 250 g tarwebloem - 100 g boter op kamertemperatuur - 100 g poedersuiker - rasp van 1 citroen - ½ ei, losgeklopt - 1 eidooier[...]

Ingrediënten voor het deeg: - 100 g bloem - 100 g koude boter - 100 g suiker - 75 pecannoten, grof gehakt - rasp van een sinaasappel - snufje zout - boter[...]

Ingrediënten: - 600 g wortels in plakjes - 1 blik kikkererwten à 400 g, afgespoeld en uitgelekt - 3 el fijngesneden korianderblad (of meer naar smaak) -[...]

Ingrediënten: - 5 à 6 appels zoet of zuur - sap van 1½ citroen - 4 eieren, gesplitst - 150 g fijne kristalsuiker - 140 g bloem - 2 el gesmolten boter - 1[...]

Ingrediënten voor het fonceerdeeg: - 125 g roomboter - 125 g witte basterdsuiker - 3 g zout - ½ ei - 1 el (15 g) water - 250 g bloem - 10 g bakpoeder,[...]