Nagerechten & snoepgoed zonder zonnebloemolie

Ingrediënten Porties : 12 30 gr boter 150 gr suiker 1 ei 3 grote rijpe bananen 8 eetlepels cacaopoeder 60 gr geroosterde hazelnoten 175 gr bloem 1[...]

Ingrediënten: 200- 300 gram geraspte courgette 200 gram chocolade liefst minimaal 70% cacao 100 gram hazelnootpuree 100 - 125 gram agavesiroop 4 eieren 50 gram[...]

Brownies Dinsdag, 13 Januari 2015 Brownies zijn een van mijn guilty pleasures, ik maak ze dan ook met grote regelmaat de ene keer met hazelnoten de andere keer[...]

Voor de receptenruil van de maand maart, mocht ik rondsnuffelen in het grote online receptenboek van Oerkracht Voedingsadvies . Moeilijk! Alles zag er lekker[...]

Van een guilty pleasure gesproken! Dit recept has it all : een smeltzachte brownie, een bolletje cuberdonroomijs, een toef chocolademousse en... om ons geweten[...]

Brownies Dinsdag, 13 Januari 2015 Brownies zijn een van mijn guilty pleasures, ik maak ze dan ook met grote regelmaat de ene keer met hazelnoten de andere keer[...]

Ik ben een Nutella-holic. Echt. Ik zou een halve pot zo kunnen leeglepelen. Zonder schuldgevoel. Ik hoef jullie dan ook niet te vertellen dat ik keiblij ben[...]

De kookboekenverzameling is weer uitgebreid en wel met ' Rutger Bakt '. Wie van bakken houdt weet volgens mij wel wie Rutger is, hij is de winnaar van Heel[...]

Vroeger vond ik het heel eng om Tiramisu te maken. In het recept stonden rauwe eieren en vroeger in het salmonella tijdperk was het echt niet goed om rauwe[...]

Jullie kennen de basisregel van het leven: Chocolade is het antwoord op alles. Ingredienten: 280 gr roomboter 150 gr poedersuiker 1 ei 250 gr bloem 60 gr[...]

Een keer in de maand koken we met een gezellige groep dames onder leiding van Kok Henk van Steenbergen bij Otto e Mezzo in het Kookatelier in Wassenaar. We[...]

Voor de receptenruil van de maand maart, mocht ik rondsnuffelen in het grote online receptenboek van Oerkracht Voedingsadvies . Moeilijk! Alles zag er lekker[...]

10 gram poedersuiker 100 gram cacao (gezeefd) 190 gram roomboter 200 gram pure chocolade 4 plakken spekkoek dun gesneden 150 gram gebrande hazelnoten[...]

Jááá, het is weer die tijd van het jaar. De Grote Bakdag, ook wel bekend als mijn verjaardag , zet mij dit jaar op eigen initiatief flink aan het werk met een[...]

Eigenlijk is het vandaag te mooi weer om iets te bakken. De tuin roept om hulp: na de storm van de laatste dagen is het een puinhoop. Overal ligt blad en her[...]

10 gram poedersuiker 100 gram cacao (gezeefd) 190 gram roomboter 200 gram pure chocolade 4 plakken spekkoek dun gesneden 150 gram gebrande hazelnoten[...]

Cheese cake, een van mijn favoriete taarten. Nutella, een van mijn favoriete smeersels. Ik kwam laatst een recept tegen voor nutella cheese cake en ik bedacht[...]