Nagerechten & snoepgoed zonder macaroni

Bananenbrood is wat een hype geweest denk ik. Veel recepten zijn de laatste jaren aan mij gepasseerd maar ik heb het eigenlijk nog nooit uitgeprobeerd. Meestal[...]

Smeerbare marsepein: sounds like heaven on earth, right?! Ik ben echt gek op marsepein dus dit nieuwe product moest ik wel proberen. Hier lees je mijn review[...]

Alweer cookies? Ja! Waarom? Omdat ze lekker zijn natuurlijk en - ook niet onbelangrijk - ze zijn ook nog eens heel makkelijk te maken. Ingrediënten 80 g zachte[...]

Zo na een heftig weekend weer eventjes tijd op wat op mijn Blog te zetten. Afgelopen vrijdag hebben wij Sinterklaas gevierd, zaterdag ben ik met mijn man en[...]

Bij een verjaardag hoort taart en wanneer de oven stuk is en het weer lekker zomers gaan we voor een rauwe taart. Omdat ik niet veel ruimte had om te[...]

Ingrediënten: - 120 g fijne kristalsuiker - 600 g verse roomkaas, op kamertemperatuur - 1 vanillestokje - 4 eieren, op kamertemperatuur en losgeklopt - 125 ml[...]

Vandaag heb ik iets te vieren: Katrins favoriete recepten is 3 jaar geworden! Een goed excuus dus voor een verjaardagstaart met heel veel dingen die ik lekker[...]

Ingrediënten 400 g chocolade (extra puur 72% (a 100 g), grof gehakt) 200 g boter (op kamertemperatuur) 200 g witte basterdsuiker 6 eieren (gesplitst) 200[...]

De chewy-bite in deze koeken doen mij een beetje denken aan de heerlijke koekjes van de subway met chocolate chips en macadamia noten. Er gaat geen enkele keer[...]

Bijna Pasen, en dus een extra receptje deze week. Want wie de chocolade eieren beu is, kan ze verwerken in deze brownies. Ik wou deze al langer maken, maar het[...]

Zo, eindelijk een koekje dat een beetje normaal uit mijn oven komt. Ik ben een koekjeskluns, jongens… Nooit lijkt het op iets dat uit een pakje komt en[...]

Dit recept heeft een lange tijd er maar verloren op mijn blog bij gestaan, het was één van mijn eerste recepten dat ik geschreven heb en had dus meteen ook de[...]

Ik citeer even uit ' Het kookboek ' van Ottolenghi: "Het basisprincipe voor goed geslaagde brownies is de juiste baktijd. Er is niets erger dan een brownie die[...]

voor 12 personen 125 gr. zachte boter 85 gr. licht bruine basterdsuiker 1 tl. vanille extract 1 gote ei dooier 150 gr. bloem (gezeefd) 75 gr. witte chocolade[...]

Here it is . Het recept voor mijn Birthday cake . Deze cheesecake van Ottolenghi is 'n feestje op zich! Cheesecake, karamel, macadamianoten: PURE VERWENNERIJ![...]

Ingrediënten Porties : 15 200 gr rauwe cashewnoten 200 gr dadels, ontpit 2 eetlepels cacao of carobepoeder 3 eetlepels honing 1 eetlepel cacao boter of[...]

Ingrediënten Porties : 16 200 gr pure chocolade van goede kwaliteit, in stukken gebroken 250 gr boter, in stukjes 375 gr donkere bruine basterdsuiker 4[...]

Ingrediënten Porties : 12 125 g boter, op kamertemperatuur 85 g lichtbruine ruwe rietsuiker ½ tl vanille-extract 1 ei, losgeklopt 85 g zelfrijzende witte[...]

WIl je met de paasdagen in aantocht toch genieten van rotzooivrij chocoladelekkers? Deze brownie is supergezond en ook nog eens superlekker. Daarnaast is hij[...]