Pasta - Vegetarisch

Ingrediënten Porties: 6 - 8 extra vierge olijfolie, zoveel als nodig 1 fijngehakte ui 2 wortels, geraspt 1 rode paprika, in dunne reepjes 8-10[...]

Ingrediënten Porties: 2 300 gr fusilli of macaroni 1 1/2 eetlepel boter op kamertemperatuur 2 eetlepels bloem 120 ml melk, of zoveel als nodig peper en[...]

Ingrediënten Porties: 6 100 gr boter 3 eetlepels olijfolie 8 grote tenen knoflook, fijngehakt 750 gr verse asperges 100 gr gesneden verse champignons 55[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 ui 50 gr boter 50 gr bloem 625 ml melk 1 eetlepel mosterd 200 gr geraspte belegen of Cheddar kaas zout en peper naar smaak 250[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 eetlepel olie 1 middelgrote ui, gehakt 1 teentje knoflook, fijn gesneden 250 gr spekblokjes 6 middelgrote champignons, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 gr spaghetti 1 teentje knoflook, fijngesneden 250 gr ricotta 2 theelepels verse basilicum, fijngesneden zout en gemalen[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 eetlepel ontvelde pompoenpitten 2 groene paprika's 3 groene chilipepers, of naar smaak een handje verse gehakte koriander 3[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetlepels olijfolie 4 grote uien, versnipperd 2 teentjes knoflook, geperst 1 eetlepel tomatenpuree 1 blik (400 gr) hele[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 pak (500 gr) spaghetti al l'uovo (met ei) 1 eetl olijfolie zout 500 gr roze garnalen, gekookt en gepeld 3 eetl olijfolie 8[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 grote of 6 middelgrote, pikante saucijsjes (totaal ca. 400 g) 2 eetl. olijfolie 1 ui, versnipperd 2 tenen knoflook, geperst[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. olijfolie 500 g kant-en-klare gnocchi (vacuümpak) 280 g kant-en-klare gegrilde paprika (uit pot) 400 g artisjok uit[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 g grote, rijpe tomaten 1 1/2 eetl. olijfolie 2 tenen knoflook, geperst 6 bosuitjes, versnipperd 1/2 theel. fijne[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g jonge bladspinazie 250 g jonge, zachte geitenkaas 200 g magere kwark 1 eetl. pesto snufje versgeraspte nootmuskaat 225 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 preien, in ringen 85 g gerookte pancetta of spek 300 g fettuccine (lintpasta) 175 g diepvriesdoperwten 4 eieren, losgeklopt 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 15 g bladpeterselie 15 g korianderblad 15 g verse munt 40 g pijnboompitten 1 grote teen knoflook 8½ dl extra vergine olijfolie[...]