Pasta zonder yoghurt limoen kaas

Ingrediënten Porties : 4 400 g zalmfilet, zonder vel geraspte schil en sap van 1 citroen 2 el fijngehakte verse dille 350 g linguine 225 g worteltjes, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el extra vergine olijfolie 1 ui, fijngesneden 2-3 teentjes knoflook, fijngesneden 2 el fijngehakte peterselie 250 ml droge[...]

Ingrediënten Porties : 4 10 g gedroogd eekhoorntjesbrood (porcini) 90 ml kokend water 2 el olijfolie, extra vergine 3 sjalotjes, fijngesneden 225 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 1,5 kilo kokkels een paar takjes tijm en marjolein 2,5 dl droge witte wijn, zoals Pinot Griggio 1 dl olijfolie 4 grote tenen[...]

Ingrediënten Porties : 4 20 g gedroogde porcini (eekhoorntjesbrood) 2 1/2 dl kokendheet water 2 eetl. olijfolie 2 uien, versnipperd 2 tenen knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 3 200 gr farfalle (vlinderpasta) 1 blik (500 ml) gepelde tomaten, in stukjes 2 blikjes rode zalm 5 stengels bleekselderij met blad[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr bloem 4 eieren zout en peper naar smaak 500 gr zeebaars 1 eetlepel extra vergine olijfolie 1 hele teen knoflook, gepeld[...]

Ingrediënten Porties : 2 Spaghetti 1/2 pak (250 gr) spaghetti, of meer indien gewenst 1,5 kilo verse krab of kreeft (in de schaal) 2 teentjes knoflook,[...]