Pasta zonder dille zoete paprika kervel

voor 4 personen 500 gr. Bloem 3 Eieren 1 eetl. Olijfolie 2 theel. Zout Vulling: 100 gram Champignons 1 Sjalot 40 gram Dadels 20 gram Gedroogde perziken 20[...]

Na een uitgebreide maaltijd zoals ik mijn gasten afgelopen weekend voorzette, was een licht dessertje op zijn plaats. Dit is er ook zo eentje uit de 'oude'[...]

Wat een overwinning eergisteren. Wat waren we weer uitzinnig als Nederlands Volkje! Voetbal verbindt mensen net als op mijn visitekaartje staat vermeld; Eten[...]

Voor het maken van ravioli heb je een pastamachientje nodig. Heb je die niet, dan hoop ik dat je handig bent met de deegroller. Uiteindelijk hebben we een deeg[...]

Uit je comfort zone stappen, is zoiets als links gaan schrijven, terwijl je rechtshandig bent. Moeilijk, ingewikkeld en je gevoel zegt je dat je onnodig veel[...]

Pizza Napolitana is bij mijn weten tomatensaus, ansjovis, zwarte olijven en kappertjes. Dus waarom zo geen pastasaus maken? Ik heb het geprobeerd en kan je[...]

Voor het maken van ravioli heb je een pastamachientje nodig. Heb je die niet, dan hoop ik dat je handig bent met de deegroller. Uiteindelijk hebben we een deeg[...]

voor 4 personen 400 gram tartaar 2 uien, gesnipperd 1 el olie (mediterraan gekruid) 600 gram spruiten (schoongemaakt en gehalveerd) 2 appel (bv elstar),[...]

voor 1 personen -100 g volkorenspaghetti -100 g scampi -200 g groene asperges -1 ui -200 g kerstomaatjes -1 theelepel olijfolie -balsamico -citroensap -verse[...]