Pasta zonder groene asperges erwten peterselie

Dit gerechtje ontstond in m’n hoofd toen ik op de markt aan het viskraam stond aan te schuiven voor garnalen. Merlot had me gevraagd of ik een[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 g broccoliroosjes 5 eetlepels (75 ml) olijfolie 1 afgestreken theelepel (3 g) zout 500 g penne pasta 1 middelgrote ui,[...]

voor 4 personen 300 g volkoren macaroni 1 groene paprika 2 rode uien 1 teentje knoflook 200 g achterham 50 g walnoten olie 1 mespuntje paprikapoeder zout[...]

voor 4 personen 2 uien, fijngehakt 2 stengels selder, fijngesneden olijfolie 4 wortels, in kleine blokjes 1 el tomatenpuree 2 blikken gepelde tomaten 1 el[...]

Ingrediënten Porties : 8 450 g lange pasta, bijv. linguine 150 g spinazie, zonder de harde steeltjes ½ bosje (25 g) basilicum 3 tenen knoflook 20 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 flinke pluk saffraandraden 100 ml droge witte wijn 400 g penne of andere pastavormen 30 g pijnboompitten 1 el olijfolie, extra[...]

Ingrediënten Porties : 6 50 gr boter 50 gr bloem 600 ml hete melk 175 gr gorgonzola, of andere blauwschimmelkaas snufje nootmuskaat 12 lasagnebladen (die[...]

Ingrediënten Porties : 8 3 eetlepels (45 ml) olijfolie 70 g Pancetta, in dobbelsteentjes 1 middelgrote ui, gesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 aubergine, circa 200 g 2 tl olijfolie, extra vergine 350 g mager rundergehakt 1 kleine ui, grofgesneden 1 teentje knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 lasagnevellen 4 theel. olijfolie 1 grote ui, fijngesneden 3 tenen knoflook, uitgeperst 250 g champignons, in dunne plakjes 500[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g penne rigati (geribbelde penne) 2 grote sinaasappels 6 lente-uitjes, in korte, fijne reepjes 50 g taugé 2 el sesamzaad,[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 g zalmfilet, zonder vel geraspte schil en sap van 1 citroen 2 el fijngehakte verse dille 350 g linguine 225 g worteltjes, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1/2 (500g) pak tagliatelle pasta 2 eetl olijolie 1 middelgrote ui, gehakt 3 teentjes knoflook, geperst 1 blikje sardientjes in[...]

Ingrediënten Porties : 8 150 gr penne pasta 4 eetlepels rode wijnazijn 1 eetlepel citroensap 2 teentjes knoflook, geperst 2 theelepels gedroogde oregano[...]

250 gram Chinese Eiermie Gember Knoflook Zwarte peper Sambal Soyasaus of ketjap Citroensap 250 gram kipfilet of mager varkensvlees Ui Kurkuma,Kerriepoeder,[...]

voor 4 personen - (volkoren)spaghetti voor 4 personen (ca. 100 gr. pp) - 24 grote gepelde garnalen (ca. 6 per persoon) - 2 grote geperste tenen knoflook - 1[...]

voor 4 personen - 2-3 teentjes knoflook - olijfolie of zonnebloem olie - oregano - verse basilicum blaadjes (of anders basilicum gesneden) - 3 blikken gepelde[...]