Pasta met peper

voor 4 personen 400 gr spaghetti 800 gr grote rauwe garnalen 6 teentjes knoflook (fijn) 8 kleine roma tomaten 3 el verse basilicum (gesnipperd) Olijfolie 2 e[...]

voor 10 personen 1+1/2kg schelpjes macaroni 750 ml zure room 6 groen, rood en gele paprikas in stukjes 15 g verse gemengde groene kruiden, fijn (peterselie,[...]

Ingrediënten Porties : 2 75 gr penne pasta 2 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook, fijngehakt 4 eetlepels ui, fijngesneden 125 ml witte wijn 1/4[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 pak (500 gr) penne pasta een flinke klont boter 1/2 fijngehakte rode ui 2 fijngesneden teentjes knoflook 500 gr kipfilet, in[...]

voor 3 personen Lichte olijfolie 1 eetl. zeezout voor de pasta plus 1 1/2 theel. voor de scampi 300 gr. linguine 3 eetl. ongezouten boter 2 1/2 eetl. goede[...]

voor 4 personen 400 g farfalle ( vlinderstrikjes) of een andere soort pasta ± 250 g krab uit blik, uitgelekt 5 kleine tomaten, in blokjes gesneden 3[...]

voor 4 personen 400 g farfalle ( vlinderstrikjes) of een andere soort pasta ± 250 g krab uit blik, uitgelekt 5 kleine tomaten, in blokjes gesneden 3[...]

Afscheid van een collega… Een paar weken geleden nam een collega helaas afscheid. Zij nodigde iedereen van onze afdeling uit voor een lunch. En wat voor[...]

In Italië zijn er de zogenaamde Cucina Povera oftewel de Armeluis Keuken gerechten. Het komt er op neer dat je met vrijwel niets iets maakt. Als het geld op is[...]

Met deze temperaturen neemt de drang om lang in de keuken te staan niet echt toe. Vandaar dat ik op deze zondagavond ervoor koos een makkelijke snelle pasta in[...]

Jeej ik mag weer pasta eten! Dit is meestal mijn gedachte als ik een pasta gerecht op de planning heb staan. Helaas voor mij was dit gerecht, zoals zo vaak,[...]

Ingrediënten 200 ml bijna kokend water 15 g funghi porcini 350 g haricots verts 3 tenen knoflook 3 el olijfolie 50 g Parmezaanse kaas 1 citroen 20 g[...]

Ingrediënten 600 g sperziebonen 1 citroen (schoongeboend) 6 el olijfolie 1 rode peper 300 g spaghetti 2 tenen, knoflook (fijngesneden) 300 g[...]

Ingrediënten 3 el blanke rozijnen (zak 500 g) 5 el olijfolie 1 venkelknol (gehalveerd en in reepjes) 300 g spaghetti (pak 500 g) ½ blikje[...]

Ingrediënten 1 rode peper 6 el olijfolie extra vierge 2 tenen knoflook (in dunne plakjes) 300 g spaghetti 1 zak gemengde zeevruchten ((500 g, diepvries),[...]