Pasta

Goedenavond! Vandaag is het maandag en ik eet voor het eerst sinds tijden weer eens braaf vegetarisch. Want: vega maandag. Maar het schoot er steeds bij in,[...]

4 personen olijfolie, 2 tenen knoflook in plakjes, 500 gr kerstomaatjes, 50 ml witte wijn, blik cannelini bonen uitgelekt en afgespoeld, 450 gr jonge[...]

Ingrediënten: - 50 g gepelde ongezouten pistachenoten - 1 bosje koriander - sap en geraspte schil van 2 citroenen (biologisch) - 100 g gezouten boter - 400 g[...]

200 gram spaghetti, 2 grote rijpe tomaten, 1/2 cup ongezouten en ongebrande cashewnoten (toko), 1/4 cup water, 1 el tomatenpuree, 4 zongedroogde tomaten zonder[...]

English version of the recipe (tagliatelle with spinach): For 2 persons: - prepare 250 gr. tagliatelle according to the directions on the package. - grate a[...]

Ditmaal beschrijven we het recept voor een lekker spaghetti bolognese. De spaghetti bolognese is eenvoudig te bereiden en in circa 15 minuten gereed om te[...]

Cannelloni alla Piacentina 50 gr. Boter 100 gr. Bloem 4 Eieren 250 ml Melk 400 gr. Spinazie 1 Teentje knoflook, fijngehakt 250 gr. Ricotta 50 gr. Mascarpone[...]

2 personen 100 gram mascarpone, 240 ml pasata, 4 el geraspte parmezaanse kaas, 1 grote geraspte teen knoflook, 500 gram gnocchi, 1 bolletje mozzarella, 6[...]

Maak eens lasagne anders. Lichter & minder koolhydraten! Snij een aubergine in dunne plakken, smeer in met olijfolie & gril deze. Ik doe dit altijd op[...]

Hoi! Vandaag werkte ik thuis aan mijn blog en was ik vooral heel erg druk met dingen regelen voor Serious Request. Ik ga namelijk morgen tosti's bakken voor[...]

Een feestelijke variant op de klassieke lasagne. Het is een heel dankbaar gerecht om te maken als je mensen te eten krijgt. Op voorhand klaar te maken en maar[...]

Hoi allemaal! Deze week was ik bezig met goedkoop eten en deze pasta was daar onderdeel van. Ik maakte een hele simpele pasta, die tóch smakelijk was. Een[...]

Een superlekker pastagerecht met eigengemaakte macadamiapesto , garnalen en cherrytomaatjes. Als je zorgt dat je van te voren de macadamiapasta klaar hebt[...]

Deze snelle saus lust iedereen wel en kan eigenlijk door elke pasta. Ik deed de saus door mijn reuze tortellini's (tortelloni). Eigenlijk is hij nog lekkerder[...]

De saus die ik door deze gnocchi deed gaat meestal door de pasta. Maar ik probeerde het eens met gnocchi en met succes! Dit is zoo lekker, ik kan het je echt[...]