Pasta zonder asperges ijsbergsla rosbief ricotta

Ingrediënten 300 g spaghetti 125 g gerookt ontbijtspek (stukje) 25 g boter 4 eieren (of 2 cupjes gepasteuriseerd heel ei) versgemalen zwarte peper 100 g[...]

Ingrediënten 3 rode uien ½ el balsamicoazijn 1 el donkerbruine basterdsuiker 4 el olijfolie 300 g pappardelle (pasta) 75 g hazelnoten 400 g gesneden[...]

Ingrediënten 1 kg koolraap 2 eetlepels olie 500 g rundergehakt 2 preien (dunne ringen) 1 blikje tomatenpuree (70 g) 1 zakje bechamelsaus (pak a 2 zakjes)[...]

Ingrediënten 50 g boter 50 g bloem 500 ml melk 1 tl gemalen nootmuskaat 250 g kastanjechampignons 400 g paddestoelenmelange (schaal à 200 g) 4 el[...]

Ingrediënten 900 g bladspinazie (diepvries) 75 g boter 50 g bloem 6 dl melk 1 laurierblaadje zout en peper nootmuskaat 2 grote uien 1 pot geroosterde[...]

Ingrediënten 300 g rigatoni (pasta) 30 g boter 30 g bloem 500 ml melk 100 g Gorgonzola 150 g geraspte belegen kaas 3 bosuitjes (gehakt) verse nootmuskaat[...]

Ingrediënten 1 kg (bloemig kokende) aardappels zout 150 g bloem 50 g griesmeel 1 ei 100 g geraspte Parmezaanse kaas peper nootmuskaat 1½ el[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels (geschild en in stukken) 1 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 winterpeen (geschild en in zeer kleine blokjes) 1[...]

Ingrediënten 6 artisjokken 1 citroen (schoongeboend) 65 g pijnboompitten 500 g verse tagliatelle (pasta) 400 g wilde spinazie 100 g beenham 2 el boter 2[...]

Ingrediënten 300 g pappardelle (pasta) 2 uien 3 el olijfolie 500 g bloemkool ½ tl gemalen nootmuskaat 200 ml crème fraîche 250 g gerookte[...]

Ingrediënten 300 g tagliatelle (pasta, zak 500 g) 4 eieren 2 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 bekertje slagroom (125 ml)[...]

Ingrediënten 50 g boter 50 g bloem 600 ml halfvolle melk 150 g gruyère 1 mespunt nootmuskaat 900 g spinazie à la crème (pak à 450 g, diepvries) 250 g[...]