Pasta zonder uien melk

Dit gerechtje ontstond in m’n hoofd toen ik op de markt aan het viskraam stond aan te schuiven voor garnalen. Merlot had me gevraagd of ik een[...]

Eenvoud siert, wanneer het om asperges gaat. Geen lange ingrediëntenlijst dus, en ook geen ingewikkelde bereidingswijze. Bovendien liggen de meeste spelers[...]

Een remake van dit gerecht uit februari. Nog sneller, nog makkelijker en zo mogelijk nog zaliger! Niet zo caloriearm als je van mij gewoon bent, maar na dat[...]

Soms twijfel ik of een recept ‘blogwaardig’ is. Niet omdat het niet lekker is, maar omdat het idee zo simpel is en – in mijn verbeelding[...]

Normaal zou dit een lasagne zijn geweest met enkel broccoli als groentje, maar toen bleek onze broccoli plots veel kleiner te zijn dan broccoli normaal is. Wat[...]

Iedereen zou een champignonpasta in zijn receptenvoorraad moeten hebben. Perfect voor een ik-heb-geen-tijd-of-inspiratie-maar-ik-wil-eten-NU-moment. Het is[...]

Als je Merlot en mij vraagt naar ons favoriete veggie gerecht, dan antwoord ik meteen ‘ Parmigiana di Melanzane ’ en Merlot ‘ dat één met die[...]