Pasta zonder saffraan

voor 4 personen 400 gr geschilde, schone pompoen 2 el olijfolie 2 kipfilets 1 tl gehakte rozemarijn 2 el (geroosterde) pijnboompitten 200 gr verse ricotta 12[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 g penne pasta 1 eetlepel olijfolie extra vierge 1 ui, gesneden 4 teentjes knoflook, in schijfjes gesneden ca. 150 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g spaghetti 100 ml olijfolie 3 teentjes knoflook, fijngesneden 375 g in stukjes gesneden tomaten, door een grove zeef[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 1 ui, gesneden 2 teentjes knoflook, gekneusd 1 eetlepel kappertjes 1 blikje (ca. 400 g) gesneden tomaten 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 gr spaghetti 2 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook, fijngehakt of fijngeperst 1 eetlepel ansjovispasta 475 ml kant en[...]

Ingrediënten Porties : 2 150 gram fusilli pasta 1 blikje tonijn, uitgelekt 1 rode ui, fijn gesnipperd 4 teentjes knoflook, geperst 1 klein blikje[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetlepels extra virgine olijfolie 1 teentje knoflook (heel laten) 1 rode ui, gesneden 1 kg rode, gele, oranje en groene[...]

voor 4 personen I pak cannellloni. (16 stuks) Grand italia bv of liever nog verse !!! 400 gram Gerookt kip. (kip fume) 200 gram roomkaas met kruiden. 1 potje[...]

voor 2 personen 200 gram Penne 2 rode paprika olijfolie 2 eetlepels Ricotta 1 ui 3 teentjes knoflook 2 eetlepels Salsa di Pomodoro 4 gedroogde tomaten zout 2[...]

500 gram Grand'Italia Tagliatelle all`uovo 1 eetlepel Grand'Italia Capperi (kappertjes) 3 dl room 300 gram zalm, in stukken gesneden 1 blokje[...]

Deze maaltijd leent zich prima voor een warme zomerse dag. Op het eind van de middag wordt je best wel een beetje flauw en wil je wat hartigs tot je nemen.[...]

Zo, ik ben weer terug van weggeweest. Eerst heb ik genoten van een heerlijke vakantie door Ierland op de motor. Het weer was goed. In twee weken tijd maar een[...]

Als mijn inspiratie mij een beetje in de steek laat en ik weinig tijd en zin heb om te bedenken wat ik voor het avondeten op tafel zet, dan wijk ik nogal eens[...]

Met deze zomerse dagen drink ik redelijk veel water. Zoetigheid, zoals frisdrank en ijsjes laat ik bewust wat achterwege. Omdat ik onder de huidige tropische[...]

Het oorspronkelijke gerecht is Rigatoni Arrabiatta. Rigatoni is een pastasoort die lijkt op penne. Ook "pijpjes", maar iets dikker, langer en niet diagonaal[...]