Pasta zonder slagroom spaghetti

Ingrediënten: - 1 kip of 4 kippenpoten - 2 el extra vergine olijfolie - zout en vers gemalen peper - 2 of 3 takjes rozemarijn, fijngehakt - 2 takjes salie,[...]

Ingrediënten: - olijfolie - 1 ui, fijngehakt - 3 teentjes knoflook, fijngehakt - 1 el gemalen komijn - 1 el gedroogde oregano - 1 tl gemalen koriander - 1[...]

Ingrediënten: - 15 g boter - 1 eetlepel olijfolie - 2 à 3 grote courgettes - 1 teentje knoflook uit de knijper - zout en peper - 2 tot 3 eetlepels Marsala -[...]

Ingrediënten: - 50 ml extra vergine oloijfolie - 100 g pancetta, in kleine stukjes gesneden - 1 rode ui, fijn gesneden - 3 tenen knoflook, fijngehakt - 1[...]

Ingrediënten: - 1 kip of 4 kippenpoten - 2 el extra vergine olijfolie - zout en vers gemalen peper - 2 of 3 takjes rozemarijn, fijngehakt - 2 takjes salie,[...]

Ingrediënten: - olijfolie - 1 ui, fijngehakt - 3 teentjes knoflook, fijngehakt - 1 el gemalen komijn - 1 el gedroogde oregano - 1 tl gemalen koriander - 1[...]

Ingrediënten: - 4 el olijfolie - 250 g gerookte spekblokjes - 2 uien, gesnipperd - 2 tenen knoflook, fijngesneden - 1 rode peper, zaadlijsten verwijderd en in[...]

Ingrediënten voor de gnocchi: - 250 g ricotta - 100 g bloem + extra voor het bestuiven - 1 teen knoflook, geperst - 2 grote eidooiers - zeezout en versgemalen[...]

Ingrediënten: - 1 pompoen (800 g schoongemaakt) - 1 ui, fijn gesneden - 30 ml olijfolie - 3/4 tl gerookte paprika - 1 el ongezouten roomboter - 45 ml marsala[...]

Ingrediënten: - 15 g boter - 1 eetlepel olijfolie - 3 grote courgettes - 1 teentje knoflook uit de knijper - zout en peper - 2 tot 3 eetlepels Marsala - 60 g[...]

Ingrediënten: - 50 ml extra vergine olijfolie - 100 g pancetta, in kleine stukjes gesneden - 1 rode ui, fijn gesneden - 2 à 3 tenen knoflook, fijngehakt - 1[...]

Ingrediënten: - 300 g macaroni - 200 g hamblokjes of reepjes ham - 250 g geraspte belegen kaas - 1 ui, fijngesnipperd - 3 grote tomaten, in stukjes Bereiden:[...]

Ingrediënten: - 3 tl gedroogde oregano - 1 tl verse tijm, gehakt - 3 tl gedroogde basilicum - 3 tenen knoflook, fijngehakt - 2 gedroogde chilipepers - een blik[...]

Ingrediënten voor twee personen: - 1 kleine flespompoen, geschild en in blokjes - 125 g zachte geitenkaas - 2 sjalotjes, fijngehakt - 1 à 2 teentjes knoflook -[...]

Ingrediënten: - verse lasagne vellen (AH) - 2 bollen mozzarella, in plakken - 75 g Parmezaanse kaas, geraspt - 5 dl bechamelsaus Voor de gehaktsaus: - 30 g[...]