Pasta zonder laurier

500 gram Grand'Italia Tortellini alla Carne 5 dl room 2 dl stevige kippenbouillon 200 gram gekookte ham in reepjes gesneden 50 gram rucola 2 eetlepels[...]

500 gram Grand'Italia Tortellini alla Carne 5 dl room 2 dl stevige kippenbouillon 200 gram gekookte ham in reepjes gesneden 50 gram rucola 2 eetlepels[...]

Ik ben groot fan van Jeroen Meus en als hij iets kan kan ik het ook. Hetzelfde heb ik met Rudolph van Veen. Ik zag Jeroen een paar weken terug ravioli maken en[...]

Voor het maken van ravioli heb je een pastamachientje nodig. Heb je die niet, dan hoop ik dat je handig bent met de deegroller. Uiteindelijk hebben we een deeg[...]

Ingrediënten 6 trostomaten 1 rode peper 1 zakje gepelde pistachenootjes ((55 g), grofgehakt) 1 zakje verse basilicum ((15 g), fijngesneden) 2 takjes munt[...]

Ingrediënten 1 zak tortellini al pesto (250 g) 1 blik gepelde tomaten met basilicum (400 g) 1 pakje soffritto (gezeefde tomaten, 390 g) 1 gele paprika 2[...]

Tortellini (Italiaans: kleine tortelli, gevulde deegringetjes) zijn een Italiaanse pastasoort. Het is de bonbon onder de pasta: tortellini. De naam wordt ook[...]

Voor het maken van ravioli heb je een pastamachientje nodig. Heb je die niet, dan hoop ik dat je handig bent met de deegroller. Uiteindelijk hebben we een deeg[...]

Deze snelle saus lust iedereen wel en kan eigenlijk door elke pasta. Ik deed de saus door mijn reuze tortellini's (tortelloni). Eigenlijk is hij nog lekkerder[...]

Ik heb de zomer in mijn bol, sinds ik gisteren mijn laatste tentamen heb afgerond vier ik feest. Ik moest en zou heerlijk koken om deze reden, en zo[...]