Pasta zonder wortel winterpeen

Wat heerlijk om uit je werk te komen en dat dan dit zomerse gerecht klaar staat! Manlief was de keuken ingedoken en met behulp van de Allerhande kwam dit[...]

Een mooie variatie op de traditionele lasagne. Serveer er een lekkere frisse salade bij met rucola en misschien een lekker Italiaans wijntje en je avond kan[...]

Soms heb ik ineens een craving naar iets onbekends. Zo probeerde ik ooit eens deze spaghetti bij mijn favoriete Italiaan, zonder dat ik eerder garnalen had[...]

Dit recept komt uit het boek 'Jamie's Italië' van Jamie Oliver. Het is een gerecht wat op de kaart staat in een klein restaurantje in Palermo. In dit recept[...]

2 personen 250 gram kastanje champignons in kwarten 250 gram verse ravioli uit het koelvak met 5 soorten kaas (AH) 1 ui gesnipperd teen knoflook geperst 25 ml[...]

Dit recept komt uit het boek 'Jamie's Italië' van Jamie Oliver. Het is een gerecht wat op de kaart staat in een klein restaurantje in Palermo. In dit recept[...]

En dan nu even over m'n avondeten... Ik was lui en arm en de Albert Heijn 100 meter verderop, was eigenlijk te ver, dus ik at wat er nog in huis was:) En dat[...]

Goedenavond :) Vandaag had ik de hele dag vreselijk veel zin in een pasta met champignons en in een bepaalde paprikatapenade van restaurant Trattoria Fantasia[...]

4 mei 2016, iets na 18u ... Ik schuif mijn voetjes onder tafel, meer bepaald de tuintafel want we eten buiten vandaag :-) ! Voor de eerste keer in 2016 is het[...]

Bij 's lands bekendste kruidenier kocht ik tortellini met kaas en walnoten gevuld. Erg lekker, moet ik zeggen. In een paar minuten beetgaar gekookt. Van een[...]