Pasta zonder varken wortel

Ingrediënten Porties : 4 225 gr tagliatelle 1 theelepel zout 40 gr rucola 175 gr kerstomaatjes, gehalveerd 160 gr geitenkaas 120 gr parmaham, gesneden 1[...]

Gisteren ging ik tafelenen met mijn Spermalie klasvriendinnen, kwestie van 1 week voor het schooljaar onze dinsdagavond-kook-gewoonte terug op te nemen.[...]

Een tijd geleden zag ik in zo'n Duitse Marktkauf voor het eerst radicchio liggen, van die grote, rode slakroppen. Ik heb er toen een salade van gemaakt naar[...]

Oproep recepten Dit recept is door Ineke Slingerland gedeeld. Zij kookte dit recept uit een vegetarisch kookboekje tijdens een weekend en vulde het aan met[...]

Om het weekend in te luiden eten we op vrijdagavond bankvoer. Een gerecht dat op de bank, voor de tv gegeten kan worden. Het moet dus op één bord te serveren[...]

Voor de broodnodige variatie en om toch maar weer eens op de lijn te letten, ben ik op zoek gegaan naar een slank recept. Dit is geen moeite want mijn[...]

Pasta, feta en pompoen.... ja dit is gewoon een onklopbare combinatie. (zie pastarol ) Doe er nog wat rucola bij, olijven en een drupje pompoenpitolie, en dit[...]

Voor 2 personen 1 courgette, in spaghettislierten gedraaid 1 klein zakje rucola 1 tomaat, in stukjes gesneden 200g grijze garnalen 1 el zure room Voor de pesto[...]

Soms heb ik ineens een craving naar iets onbekends. Zo probeerde ik ooit eens deze spaghetti bij mijn favoriete Italiaan, zonder dat ik eerder garnalen had[...]

Dit recept komt uit het boek 'Jamie's Italië' van Jamie Oliver. Het is een gerecht wat op de kaart staat in een klein restaurantje in Palermo. In dit recept[...]

Dit is één van de favorieten van mijn neefje van 2 die erg dol is op gnocchi! En die lamsworstjes gaan er ook wel in bij de kleine carnivoor! Groente kost nog[...]

Ik ben groot fan van Jeroen Meus en als hij iets kan kan ik het ook. Hetzelfde heb ik met Rudolph van Veen. Ik zag Jeroen een paar weken terug ravioli maken en[...]

Eindelijk zomer! 26 graden, zon en een blauwe lucht, het is eindelijk zomer in Nederland! Daarom een lauw-warme salade met kip, gnocchi en zelfgemaakte pesto.[...]

Ingrediënten; - 250 gram verse ravioli met kaas - 125 gram champignons - 1 rode ui - 125 gram hamblokjes - 1 rood pepertje - 2 tenen knoflook - 4 tomaten - 1[...]

Ingrediënten 110 g walnoten 2 tenen knoflook 125 g rucola 1 citroen 125 ml extra vierge olijfolie 250 g ravioli funghi porcini (pasta, koelvers) 200 g[...]