Pasta

Ingrediënten 100 g boter 75 g bloem 1 liter visbouillon (van tablet) 7½ g dille (bakje à 15 g) 4 preien 250 g mascarpone (zachte roomkaas) 375 g[...]

Ingrediënten 300 g volkoren penne (pasta, zak a 500 g) 2 teentjes knoflook (in plakjes) 3 el olijfolie 1 blikje ansjovisfilets 2 blikjes tonijn[...]

Ingrediënten 300 g macaroni 1 el olijfolie 300 g half-om-half gehakt 1 pakje sugo piccante (pastasaus, 390 g) 1 blik jonge kapucijners ((800 g),[...]

Ingrediënten 500 g kruimige aardappelen 100 g bloem (+ extra voor bestuiven) 1 tl zout ½ schaal geraspte bietjes (a 400 g) 150 g Parmezaanse kaas[...]

Ingrediënten 500 g kruimige aardappelen 100 g bloem (+ extra voor bestuiven) 1 tl zout 100 g Parmezaanse kaas (geraspt) 2 eieren 1 el olijfolie 1 duopak[...]

Ingrediënten 1 kg witte asperges 250 g penne rigate (zak à 500 g) 1 citroen 250 g verse zalmfilets 100 g ricotta 15 g basilicum (zakje) zet alles op[...]

Ingrediënten 6 lasagnebladen 450 g spinazie 100 g Parmezaanse kaas 2 eieren 250 g ricotta (verse kaas) 100 ml geslagen room (23% vet) 2 tenen knoflook[...]

Ingrediënten 300 g volkoren spaghetti (pasta, zak 500 g biologisch) 3 el olijfolie 1 schaal runderchipolata (300 g) 1 ui (fijngesnipperd) 2 courgettes[...]

Ingrediënten 4 vellen verse lasagne 15 g verse basilicum 200 g magor-kaas 100 ml geslagen room (23% vet) 8 geroosterde paprika's (kleine of halve (ca. 1[...]

Ingrediënten 300 g penne rigate (pasta) 1 pak tuinerwten (diepvries, 450 g, biologisch) 10 takjes verse tijm (zakje a 15 g) 4 scharreleieren (vers (doos[...]

Ingrediënten 2 x 300 g broccoli (in kleine roosjes) 1 ui (gesnipperd) 3 el olijfolie 1 zakje bechamelsaus (pak 2 zakjes, besciamella) 500 ml melk 1[...]

Ingrediënten 250 g half-om-halfgehakt 1 eetlepel gedroogde Italiaanse keukenkruiden 2 eetlepels olie 100 g ontbijtspek (in reepjes) 1 bak[...]

Ingrediënten 150 g winterpeen (geschild) 2 stengels bleekselderij 30 g boter 1 pakje Prosciutto di Parma ((vleeswaren 75 g), in reepjes) 400 g[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes ravioli (met 4 kazen (pasta a 250 g, koelvers)) 4 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2 aubergines[...]

Ingrediënten 2 pakken tonijnsteaks (a 250 g diepvries) 1 pak gnocchi di patate (500 g) 1/2 zakje verse tijm (a 15 g) 5 eetlepels olijfolie 1 pak[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 400 g rundergehakt 675 g Italiaanse roerbakmix (diepvries, pak 450 g) 470 g sugo tradizionale (tomatensaus, pot) 250 g[...]