Brood

Cool Slideshows (Ga met je muis op het fotoalbum staan, de bladzijdes slaan dan vanzelf om, je kan heen en weer bladeren) Ik moet iets bekennen.... ik heb nog[...]

Dit is een hartig Italiaans kaasbrood wat met Pasen wordt gegeten. Het wordt daar vaak gebakken in terracotta bloempotten. Als je dat ook wilt doen zorg er[...]

Dit jaar eten wij met Pasen geen 'gewoon' Paasbrood, maar een Italiaanse versie: Colomba Pasquale (Easter dove bread - Paasduif) . Vorig jaar heb ik dit brood[...]

Onze paasdagen zijn dit jaar een beetje anders, omdat we met eerste paasdag net aan het reizen gaan. Maar dit houd mij natuurlijk niet terug om iets lekkers[...]

Diavoorstelling van Gabriella's gerechten. Dit brood is heerlijk bij de lunch.. De gekneusde jeneverbessen en de zwarte peper geven een lekker pittige smaak.[...]

I 500 gr. tarwebloem 150* ml. Melk 3 el. gembersiroop 2 grote eieren 15 gr roomboter 2 gr zout 5 gr. gedroogde gist II 180 gr parelsuiker 2 tl kaneel 20 gr.[...]

150 gr krenten,3 dl melk, 1 pak wit broodmix (500 gr), 3 eetlepels bruine basterdsuiker, 2 theelepels citroenrasp (Baukje), 1/2 eetlepel kaneelpoeder, 50 gr[...]

* 150 gr krenten * 3 dl melk * 1 pak witbroodmix (500 gr) * 3 eetlepels bruine basterdsuiker * 2 theelepels citroenrasp * 1/2 eetlepel kaneelpoeder * 50 gr[...]

voor 4 personen - 1 verpakking kant-en klaar croissantdeeg - 2 eetlepels bloem - 1-2 eierdooiers - zout - 1 eetlepel maisolie of andere olie - sesamzaad en[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 lichtbruin brood 50 gr roggemeel 50 gr tarwemeel of gerstemeel 50 gr bruine rijstebloem 250 gr bloem 20 gr gluten 275 ml water[...]

1 theelepel kristalsuiker 25 gram verse gist 75 ml warm water (45 graden) 250 gram patentbloem 2 gram (¼ theelepel) zout 2 eetlepels goede olijfolie[...]

voor 4 personen - ? liter vanilleroomijs - 2 sinaasappels - 3 eetlepels boerenjongens - ? suikerbrood (het recept ervan staat ook op mijn pagina - 25 gram[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 olijvenbrood 1 pak Koopmans meergranenbroodmix 250 ml water (lauwwarm) 25 ml olijfolie 15 - 25 groene olijven, zonder pit 1[...]

voor 4 personen 2 grote naans voor de falafel: 300 g tuinbonen 1 blik kikkererwten (270 g), uitgelekt 2 eieren 1 kleine rode ui, gesnipperd 1 zakje verse[...]

voor 10 personen * 500 gr bloem * 25 gr gist of 1 zakje droge * 1 theel kaneel * 10 gr zout * 3 eetl gembersiroop * 200 ml melk lauwwarm * olie om te[...]