Brood zonder peultjes worcestersaus suiker

een fijn, stevig brood. Maak deeg van: 9 ml gist, 300 gram bloem, 150 gram speltmeel, 50 gram roggemeel, 7,5 ml zout, 1 el honing, 25 gram boter, 3,25 dl melk[...]

voor 4 personen 2 biefstukjes (biologisch) Ciabatta (bijvoorkeur met tomaat of olijf) Potje geroosterde paprika (goede kwaliteit) Rucola Mayonaise (gewoon uit[...]

* 500 g bloem, * 5 g selderiezout, * 5 g zout, * 50 g zachte boter, * 20 g verse gist,verkruimeld, * 300 ml handwarm rozenwater eventueel gewoon water, * 2[...]

voor 4 personen Turks brood Pakje monchou 2 ons kipfilet 2 ons ontbijtspek 4 lente uitjes (of gewone ui) 1/2 bakje alfalfa 1/2 bakje witte druiven Sla Mosterd[...]

voor 4 personen Turks brood Pakje monchou 2 ons kipfilet 2 ons ontbijtspek 4 lente uitjes (of gewone ui) 1/2 bakje alfalfa 1/2 bakje witte druiven Sla Mosterd[...]

Goedenavond allemaal! Ik typ dit berichtje vanuit een ander huisje, met een kat op schoot!! :D. Ik woon drie weekjes ergens anders om op de kat van een collega[...]

Voor de lunch probeer ik een lekker belegde ciabatta uit Allerhande. Ik gebruik een afbakciabatta en nadat deze uit de oven komt, wordt deze bestreken[...]

Normaal gesproken ben ik zeer tevreden over de "La Place", maar de liefde is vanaf deze week een beetje bekoeld. Al sinds ik er voor het eerst ging eten was ik[...]

Joehoe dit at ik gisteravond! Snel, makkelijk, lekker en ongezond. Perfect voor op de bank tijdens de wedstrijd morgen. Gezien ik dit al heb gegeten deze week[...]

Ingrediënten 2 eieren 1 bruin stokbrood 2 bakjes verse tartaar met uitjes (a 150 g) 4 eetlepels halvanaise ½ zak kropsla (a 200 g) 1 bakje[...]

Ingrediënten 2 pakken baguettes (a 2 stuks, 350 g) 8 blaadjes kropsla 1 bosje radijsjes 2 bakjes selleriesalade (a 250 g) 2 pakken gerookte palingfilet[...]

Ingrediënten 1 zakje gebroken sperziebonen (250 g) 2 fougasse de boulogne (afbakbrood, a 350 g) 2 eetlepels olijfolie 2 rode uien 75 g zwarte olijven[...]

Ingrediënten 25 g sesamzaad 360 g Zweedse gehaktballetjes 6 el olijfolie 7½ g munt 200 g gesneden ijsbergsla 300 g zoete paparikamix rauwkost 2 el[...]

Ingrediënten 2 ciabatta's (brood) 1 bakje verse pesto (100 g) 1 bakje ricotta ((kaas, 250 g) 2 eetlepels olijfolie 4 entrecote à la minute 1 zak[...]

Ingrediënten 1 pak broodmix parmezaan en zongedroogde tomaten (500 g) 1 pot zwarte olijven zonder pit (240 g) 1 krop ijsbergsla 1 bakje cherrytomaten[...]