Brood zonder vanille camembert rode ui

voor 10 personen (4 lege potten van 240 g) 1 onbehandelde groene citroen 1 kg uien 10 cl arachideolie 200 g donkere rietsuiker 300 g witte rietsuiker 25 cl[...]

voor 4 personen 4 pittabroodjes of bagels 2 el olijfolie of 30 g gesmolten boter Bestrooi naar keuze met 1 tl dille-, koriander- of zwart uienzaad 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 blik kikkererwten, circa 400 g, uitgelekt en afgespoeld 1 tl olijfolie, extra vergine ½ tl gemalen komijn (djinten) flinke[...]

voor 4 personen 2 bosuitjes 12 cherrytomaatjes 6 takjes koriander 150 g roombrie 4 gekoelde afbakcroissants naturel (pak à 2 stuks) 1 bakje[...]

* 500 g bloem, * 5 g selderiezout, * 5 g zout, * 50 g zachte boter, * 20 g verse gist,verkruimeld, * 300 ml handwarm rozenwater eventueel gewoon water, * 2[...]

Het is amper een recept, maar een zéér acceptabel broodje voor een snelle avond. De ham of bacon (of vooruit, gerookt spek) beschermt niet alleen de knoflook[...]

Broccoli inclusief stronk in stukjes snijden. Olijfolie, knoflook, verse gember. Broccoli erbij. Bouillon. Komijn & venkelzaad. Pureren. Yoghurt met[...]

Iets wat ik al heel lang wou maken maar er nog steeds niet van gekomen was: Naan. Lekker brood voor bij een Indische curry. Op zich is het niet moeilijk maar[...]

Ingrediënten 250 gram bloem 1/2 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel suiker 1 snufje zout 1 theelepel gist 6 tenen knoflook (geperst) 200 gram magere yoghurt[...]

Naanbrood maken was iets wat al heel lang op mijn to-do lijstje stond. Ik ben gek op naan en eet het vooral graag bij curry. Of bij soep. Of als lunch met[...]

Ingrediënten 200 g overjarige kaas ((Goudse), stukje) 1 pak naanbrood naturel (voorgebakken, 2 stuks) ½ pot mangochutney (zoet, pot a 340 g) 1 zakje[...]

Ingrediënten 4 grote pitabroodjes 4 boerenworst 1 el zonnebloemolie ½ komkommer ½ teen knoflook 15 g koriander 1 tl gemalen komijn (djinten)[...]

Ingrediënten 1 gerookte kipfilet (160 g) ½ mango (geschild) 4 bruine pistoletjes 3 el mangochutney (zoet (potje 340 g)) 1 bakje koriander ((a 15 g),[...]

Ingrediënten 4 witte pistolets (afbakbrood) 1 bosje radijsjes 2 bosuitjes 100 g gezouten cashewnoten 1 zakje verse koriander (15 g) 200 g kipfilet[...]

Ingrediënten 1 blikje maiskorrels ((198 g), uitgelekt) ½ groene paprika (in piepkleine blokjes) 50 g zwarte olijven (zonder pit, in ringetjes)[...]