Brood zonder tonijn

voor 6 personen 1 rode ui 4 takjes dille 250 g Garnalen 1 el mayonaise 2 el crème fraîche zout versgemalen peper 1 ambachtelijk brood 1 scheutje[...]

Het is nog wat vroeg in het jaar voor Vijgen, althans voor verse. Maar de Vijgenboom op Sigi's terras ontluikt en ik krijg zin. Als je ze nu vers koopt, hebben[...]

Ingrediënten 25 g sesamzaad 360 g Zweedse gehaktballetjes 6 el olijfolie 7½ g munt 200 g gesneden ijsbergsla 300 g zoete paparikamix rauwkost 2 el[...]

Ingrediënten 1 grote ui 1/2 rode peper 1/2 zakje verse koriander (a 15 g) 1 doos spliterwten (500 g) 1 theelepel koenjit (gemalen kurkuma, potje a 24 g)[...]

Ingrediënten 1 pompoen 1½ rode ui 1 teen knoflook 20 g boter 1 tl ras el hanout 3 el rozijnen 250 ml kraanwater 350 g kikkererwten (pot) 1 el[...]

Goedenavond! Vanavond heb ik voor het eerst in m'n leven gehaktbrood gemaakt en oei wat was het lekker! Je mengt in een schaal 500 gram gehakt met 1 ei, 1 el[...]

Ciabatta met Biefstuk, Tomaten en Mosterd Cranberry Dressing Dit is een lekker receptje voor een lunch of een picknick In plaats van biefstuk kun je ook[...]

Een lekker zomers gerecht uit de laatste Allerhande. En na een week alleen gegeten te hebben omdat manlief aan de andere kant van de wereld zat, is het[...]

voor 2 personen Ciabatta, carpaccio, 1 a 2 teentjes knoflook (eigen smaak), peper, zout, olie, rucolamelange, pesto, parmezaanse kaas, pijnboompitten[...]

Ingrediënten Opbrengst : 3 bolletjes 3 Italiaanse harde bolletjes 1 grote courgette, in plakjes gesneden 1 blik (ong. 190 gr) artisjokharten, uitgelekt[...]

voor 4 personen 2 grote naans voor de falafel: 300 g tuinbonen 1 blik kikkererwten (270 g), uitgelekt 2 eieren 1 kleine rode ui, gesnipperd 1 zakje verse[...]

voor 4 personen 2 grote naans voor de falafel: 300 g tuinbonen 1 blik kikkererwten (270 g), uitgelekt 2 eieren 1 kleine rode ui, gesnipperd 1 zakje verse[...]