Vlees - Met fruit

voor 4 personen 3 bosuitjes, in ringetjes 300 gr. hamlap 75 gr. pecannoot 225 gr. perzikschijfje, op lichte siroop 2 el. olie 1 el. honing, vloeibare 1 el.[...]

voor 4 personen 600gr.mager lamsgehakt] 150gr.oud wittebrood] 1 ei] 1 vers chilipepertje] 1 gedroogde chili peper] 1.5tl.gehakte gemberwortel,zout,korian[...]

voor 4 personen 1 braadkuiken * 1 citroen * 1 dl droge witte wijn * 1 eetlepel olie * peterselie. Bereidingswijze Wrijf de kip in met zout, peper en olie.[...]

voor 4 personen 4 kipfilets (schoongemaakt) 1 pot Moksie Metie-marinade (Faja Lobi) 2 el zonnebloemolie 1 ui (gesnipperd) 1 teentje knoflook (gesnipperd) 1 el[...]

voor 4 personen 1/2 tl sesamolie 4 kipfilet 85 Gr. Vers broodkruim 2el gehakte blanke amandelen 2tl Thaise groene currypasta Schil van 1/2 limoen Peper en[...]

voor 4 personen 500 g mager gehakt 60 g volkorenbroodkruim 1 ei, losgeklopt 1 kleine ui, gepeld en fijngesnipperd geraspte schil van 1/2 citroen versgemalen[...]

750g speklapjes - zout - peper - 50g boter - 1 grote ui, in ringen gesneden - 2 geschilde appels in plakjes gesneden - 150 g gedroogde pruimen, zonder pit -[...]

voor 4 personen 275 gr; mager varkensvlees. 1 eetlepel (15 ml )maizena. 1 eetlepel (15 ml)suiker. 1 1/2 theelepel (7ml)azijn. 1 eetlepel (15ml)sojasaus. 2[...]

voor 2 personen 600 g kipfilets in blokjes zout en peper 2 theel. paprikapoeder 2 eetl. olijfolie 3 teentje knoflook in stukjes 3 rode fijngehakte uien 3 dl[...]

voor 4 personen 500 gr kipfilet, bakje champignons (of blikje) 1 rode paprika, 3 uien, 1 blik abrikozen of ananas op sap, fles tomatenketchup, paprikapoeder,[...]

voor 4 personen 2 fazanten, margarine, 8 aardappelen, 1/4 pompoen, 1 dl. room of sojaroom, peper en zout, sap van 1 snaasappel, 1 steranijs, 4 plakken[...]

voor 4 personen 4 grote tomaten 600 gram kipfilet 1 pot champignons 150 gram kaas Honing Sambal Ketjap Lasagne pasta Kerrie Citroensap Bereidingswijze Pak een[...]

voor 4 personen Voor de pasta: 4 eetl. arachide olie, veel groene pepers (tussen de 7 en 15, afhankelijk van grootte en scherpte), ca. 8 teentjes knoflook,[...]

Een eenvoudig maar superlekker hoofdgerecht is varkenshaas met Coburgerham en appel. Ik heb het ooit eens bij een vriendin gegeten en die heeft het weer uit[...]

Toen ik gisteren over de markt liep kon ik de verleiding niet weerstaan even bij de islamitische slager "Meltem" binnen te lopen. We hebben meerdere Turkse[...]