Vlees - Met fruit

voor 2 personen: 6 bladeren chinese kool 1 vleestomaat 300 g biefstuk 1 zakje AH excellent teriyaki woksaus (lekker, beetje zoetig) 1 teentje knoflook 1 rode[...]

Ik ben dol op naan en omdat ik bij Persepolis (op de Ka- naalstraat) verse houmous/ humus had gescoord, sloeg ik óók maïskipfilet, een mango, een rode peper,[...]

Een supersnel gerecht uit de wok. Hoe "pittig" je het wilt hebben kan je zelf bepalen door meer of minder currypasta toe te voegen. De kipfilet kan vervangen[...]

Het recept opschrijven nadat ik het gemaakt had was niet moeilijk, een leuk verhaaltje erbij verzinnen dit keer wel. Wij vonden het in ieder geval een zeer[...]

Gegeten op 18 januari De karbo's voor het bakken ingesmeerd met een marinade van citroensap en ketjap. De jus afgeblust met wat water en gembersiroop. Voor de[...]

Ingrediënten Porties : 2 300 gr broccoli 20 gr amandelen (of amandelschaafsel) 50 gr ui of sjalot 1 stengel citroengras 1 chilipeper 2 eetlepels[...]

voor 4 personen 400 gr kipfilet (in reepjes) 2 uien (in halve ringen) 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 1 zak stoplicht paprika`s (rood, geel & groen, in[...]

voor 4 personen 8 biefstukjes van varkenshaas a 50 gram, 50 gram boter, 1 sjalotje, 1 blikje madarijnen, 200 gram muskaatdruiven, 2 1/2 dl mandarijnensap[...]

voor 4 personen 750 gram varkensfilet sneetje oud witbrood zonder korst 10 salieblaadjes 30 gr. boter 1 kleine ui gesvipperd 1 goudreinet in stukjes 0,5 dl[...]

voor 2 personen 3 kipfile,4 dl melk,100 gr gemalen kokos,2-3 paprika`s in verschillende kleuren,1 theel.sambal oelek,1 prei,1 eetl.boter,1 theel.zout,1[...]

voor 2 personen 2 Rib-eyes van ongeveer 250 a 300 ons, 1 teentje knoflook, gemberwortel/gemberpoeder, 2 eetlepels hoisinsaus, 2 eetlepels sojasaus,1 eetlepel[...]

voor 4 personen 4 kipfilets van ca. 175 gr 4 bosuitjes , fijngehakt 3 el honing 4 el verse sinaasappelsap 1 sinaasappel geschild en in partjes gesneden 2 el[...]

voor 4 personen 450 gr. kipfiletpoulet 2 uien 1 teentje knoflook 1/4 theel. gemberpoeder 1/4 theel. paprikapoeder 1/2 el. kerriepoeder 1 mespuntje[...]

voor 4 personen 2 el olie, 1/2-1 el rode currypasta, 200 gram dunne sperziebonen, in stukken, 1-2 rode chilipepers, in ringen, 1 el groene peperkorrels, grof[...]

voor 2 personen 1 varkenshaasje, zout, peper, 2 el bloem, 2 el olie, 1 rode peper, 1 citroen, 2 el oestersaus Voorbereiding Vlees in 6 dikke plakken snijden,[...]