Vlees - Met fruit

Ingrediënten 300 g scharrelkipdijfilet 3 tl harissa 3 el koolzaadolie 2 tl gemalen venkelzaad 1 mango 1 sjalot 1 limoen (schoongeboend) 120 g gele[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel 4 eetlepels olie 1 eetlepel gemalen komijn (djinten) tabasco 4 hertenbiefstukjes 2 eetlepels zonnebloempitten 3 vleestomaten[...]

Ingrediënten 4 speklapjes 4 tenen knoflook 1 rode peper 3 el gembersiroop 4 el ketjap manis 2 tl donkerbruine basterdsuiker 1 el zonnebloemolie 1 citroen[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (iets kruimig) 6 el olijfolie 600 g witlof 2 sinaasappels (schoongeboend) 2 x 200 g varkenshaas 25 g boter 4 el[...]

Ingrediënten 2 courgettes 2 varkenshaasjes (ca. 450 g) 3 sjalotten 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 4 eetlepels boter of margarine 6 eetlepels[...]

Ingrediënten 500 g kalfslapjes 2 el bloem 1 el olijfolie 40 g boter 1 kleine ui (gesnipperd) 2 worteltjes (fijngehakt) 2 el bleekselderij (gehakt) 2[...]

Ingrediënten 1 citroen 5 eetlepels olijfolie extra vierge ½ zakje verse munt (a 15 g), fijngesneden) 300 g risottorijst (pak a 500 g) 1 grote venkel[...]

Ingrediënten 3 eetlepels sinaasappelmarmelade 4 eetlepels whisky (slijter) 4 eetlepels sinaasappelsap 3 eetlepels tomatenketchup 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 1 schaal kipdrumsticks (575 g) 1 el gemalen komijn chilipeper (molen) 5 el olijfolie 2 tenen knoflook[...]

Ingrediënten 1 teentje knoflook (fijngehakt) 1 theelepel gemalen koriander (ketoembar) 1½ eetlepel limoensap 1 eetlepel ketjap manis 1 varkenshaas[...]

Ingrediënten 750 g krieltjes 3 el zonnebloemolie 600 g sperziebonen 3 el piccalilly 2 friszoete appels (bijv. elstar, schoongeboend) 300 g filetlapjes à[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst (pak 400 g) 2 kipfilets 2 tl paprikapoeder 5 el zonnebloemolie 1/4 ananas ((bijv. AH Excellent), geschild) 2 kiwi's[...]

Ingrediënten 500 g runderlappen 2 sjalotjes 3 cm verse laos (galanga) 1 aubergine 3 eetlepels olie 2 eetlepels rode currypasta (pot a 225 g) 3 eetlepels[...]

Ingrediënten 500 ml kippenbouillon (van tablet) 1 plakje citroen 250 g kipfiletreepjes 1 bosuitje (fijngehakt) 1 el crema van zongedroogde tomaten 1 el[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst (zak 1 kg) 1 pakje kokosmelk (200 ml) 1 schaal kipfilet (in blokjes (ca. 375 g)) 3 el (zonnebloem)olie 2 uien (in partjes)[...]