Vlees - Met fruit

voor 4 personen 600 gr. varkenshaas 1 ui 4 dl droge witte wijn 2 laurierblaadjes 2 theel. oregano zout 1 theel. zwarte peper 250 gr. gewelde pruimen, zonder[...]

voor 4 personen 4 kipfilets a 100 g 4 verse citroengrasstengels a 30 cm (toko) 2 el olijfolie 1 citroen, uitgeperst, de schil geraspt 4 takjes koriander, de[...]

voor 4 personen 4 biefstukjes van ca. 100 gr 1,5 dl magere bouillon 2 eetl sojasaus msp knoflookpoeder 1 theel gemberpoeder msp tijm 1 avocado 1/2 citroen[...]

voor 4 personen 0,5 dl ketjap manis 1/2 citroen 1 teen knoflook 25 gr sinaasappelmarmelade 1 theel gemberpoeder 4 lendekarbonades (koteletten) Bereidingswijze[...]

voor 4 personen 4 x 120 gr kipfilet 1 theel paprikapoeder 1/4 theel gemalen zwarte peper 2 eetl fijngesneden verse basilicum 2 eetl fijngehakte verse tijm 2[...]

voor 4 personen -1 grote hele kip. -1 liter kippenbouillon (met blokjes). -1 glas rode wijn. -2 bosjes verse provinciaalse kruiden (A&H). -1 grote ui -1 grote[...]

voor 4 personen 400gr kipfilet*1 citroen*150gr chorizo,in dunne plakjes*boter*100gr geraspte belegen goudse kaas. Voorbereiding Snijd de kipfilet in smalle[...]

voor 4 personen 1 teentje knoflook, 4 el olijfolie, 2 takjes rozemarijn, zout, peper, 4 plakken lamsbout, 2 rode uien, 1 sinaasappel, 50 gr suiker, 1/2 dl[...]

voor 4 personen - 8 lamskoteletten met lange ribbeentjes - 3-4 eetlepels citroensap - 1 theelepel gedroogde oreganobladjes - 6 eetlepels olijfolie - zout -[...]

voor 6 personen 1 stuk rosbief van ca. 1 kg olie om te bestrijken 2 el abrikozenjam 1 el citroensap zout en versgemalen peper 2 el olijfolie 1 el verse tijm 1[...]

voor 4 personen 1kg varkens krabbetjes in repen 2 teentjes knoflook fijn 4 e heldere honing 4 e sinaasappelsap 6 e sojasaus 3/4 t zout 1 t paprikapoeder 70 g[...]

voor 4 personen - 1 eierdooier - 1 eetlepel maisolie of andere olie - 250 gr. patentbloem - 1-2 theelepels zout - 2 eiwitten - 2 druppels citroensap - 500 gr.[...]

voor 4 personen 1,5 dikke spareribs, 4dl vleesbouillon, 2 tl sesamolie, teentje(s) knoflook, 2 el sojasaus, 2 el rijstwijn, 0,5 tl vijfkruidenpoeder, 2 el[...]

voor 4 personen - 2kg Spareribs - klein flesje oestersaus - 1 limoen - 1/2 glas sinnasappelsap - 3 ltr Cola (geen lite product vanwege de suikers)[...]

voor 4 personen 2 grote schouderkarbonades van ca.3 - 3. 1/2 cm dik. Voor de marinade: 1 teentje knoflook,geperst. geraspte schil en sap van 1 citroen. 1 el[...]