Vlees - Met pasta

Ingrediënten 300 g farfalle 1 citroen 2 kipfilets 80 ml extra vierge olijfolie 40 g walnoten 40 g Pecorino Romano 20 g platte peterselie (bakje à 20 g)[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 2 kleine uien (in partjes) 1 schaal rundergehaktballetjes (gekruid (300 g)) 1 pot tomatensaus (sugo isolana, 450 g) 300 g[...]

Ingrediënten 1 pak verse pasta tagliolini bicolore 300 g kipfiletreepjes 5 el olijfolie 4 tenen knoflook (in dunne plakjes) 1 rode peper (in dunne[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 1 bakje munt ((15 g), alleen de blaadjes) 1 bakje ricotta (verse kaas, 250 g) 1 teen knoflook (geperst) 4[...]

Ingrediënten 300 g macaroni grande 2 braadworsten 2 el olijfolie 350 g pastasaus zongedroogde tomaat 2 bollen mozzarella 8 g basilicum (bakje à 15 g)[...]

Ingrediënten 300 g kalkoenfilet 1 bakje champignons ((250 g) in plakjes) 500 ml kippenbouillon (van tablet) 25 g boter 1 krop spitskool (in reepjes) 300[...]

Ingrediënten 300 g tagliatelle (pasta) 500 g broccoli 400 g varkensschnitzel 2 el olijfolie 100 g gorgonzola (piccante, in blokjes) 1 blik pomodorini[...]

Ingrediënten 2 kalkoenschnitzels (a ca. 125 g) bloem (om te paneren) (versgemalen) peper 1 tl salie 4 plakjes Parmaham 3 el olijfolie 3 el rode port 2 el[...]

Ingrediënten 500 g sucadelappen 300 ml rode wijn (Soepele, ronde Italiaanse rode wijn) 2 uien 3 tenen knoflook 2 takjes rozemarijn 4 el olijfolie 125 g[...]

Ingrediënten 1 pakje pepersaus voor vlees en pasta 3 el volle rode wijn (of 2 el cognac ) 2 (kogel)biefstukken (in blokjes) 1 bak- en[...]

Ingrediënten ca. 375 g kipfilet (gehalveerd) 3 eetlepels olijfolie 1 ui (in halve ringen) 1 zak pastasaus (traditionale (600 g)) 500 g spruitjes[...]

Ingrediënten ½ konijn (ca. 1 kilo) 4 trostomaten 6 tenen knoflook 25 g roomboter 3 eetlepels olijfolie versgemalen peper 1 dl medium dry sherry 1[...]

Ingrediënten 300 g kalkoenfilet (in 4 stukken) 5 el olijfolie 2 rode paprika's (in reepjes) 1 pot pastasaus (sugo basilico, 470 g) 1 zakje mozzarella[...]

Ingrediënten 4 ribkarbonades 1 citroen (schoongeboend) 1 bakje ricotta (verse kaas, 250 g) 1 el olijfolie 2 el paneermeel 80 g Parmezaanse kaas (geraspt)[...]

Ingrediënten 500 g magere runderlapjes (in grove stukken) 2 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook (fijngesneden) 1 eetlepel Provençaalse kruiden ¼[...]